Magret canard séché

Signaler
Messages postés
2
Date d'inscription
mercredi 9 décembre 2015
Statut
Membre
Dernière intervention
10 décembre 2015
-
 lilie -
Bonjour,

Je voudrais faire sécher deux magrets de canard au gros sel, mais ils ont été congelés et je me
demande si c'est possible.
Merci de votre réponse
Brigitte

1 réponse

bonjour,
pour ma part, je ne le conseillerai pas