La coriandre

Résolu
cessou - Modifié par Gillesstf le 17/05/2011 à 18:00
 cessou - 16 mai 2011 à 22:00
Bonjour,
je voudrais savoir comment conserver la coriandre toutes les idées sont bienvenues je vous remercie
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1 réponse

domperidone27500 Messages postés 9 Date d'inscription lundi 16 mai 2011 Statut Membre Dernière intervention 31 octobre 2014 7
16 mai 2011 à 20:47
bonjour,
il suffit d'acheter des bouquets frais au marché (en général 4 pour 1 euro)chez les vendeurs d'épicerie orientale, olives etc....
ensuite ,bien les laver à l'eau ,laisser égoutter ,hacher au couteau ou au robot .
remplir des petits sachets de congélation et mettre au congélateur.
quand vous cuisinez ,vous avez juste à en prélever la quantité désirée à la cuillère (çà colle aux doigts car çà décongèle très vite).
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merci beaucoup cela me rend service car j'en ai ds le jardin encore merci
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