La congélation des fraises
Résolu
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2 réponses
bonjour,en les sèparant,c'est a dire (elles ne doivent pas se touchèes) sur une tourtière par exemple pour les congelèes puis apres dans le sac congel.Cette mèthode est bien mais pour ma part,les fraises apres dècongelation font (papin)c'est a dire purèe,maintenant cela dèpend ce que vous voulez en faire apres.....
vous pouvez vous renseigner sur goofle,au cas ou une autre personne aurait trouvè la solution pour qu'elles restent nettes (mais je crois cela imposibles car les fraises sont gorgèes d'eau naturellement.Enfin,si vous trouvez, faites moi s'en part s'il vous plait ,car cela m'interresse aussi(question de dècoration)sinon elles sont bonnes......
17 mai 2011 à 07:58