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Quelqu'un pourrait-il me donner une recette pour cuisiner un gros gardon (enviro

Utilisateur anonyme - 1 juil. 2010 à 10:13
 Utilisateur anonyme - 6 juil. 2010 à 17:31
Quelqu'un pourrait-il me donner une recette pour cuisiner un gros gardon (environ 900g) ? Merci.
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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
2 juil. 2010 à 20:12
cuisez le au four ,vous y mettez de la farce (jambon de pays +échalotes ,le tout haché )vers la fin de cuisson (15ms) vous l' arrosez avec du vin blanc sec bon appétit
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