Comment faire des marrons chauds à la maison ? [Résolu]

- 28 déc. 2010 à 16:21 - Dernière réponse :
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- 16 déc. 2012 à 20:43
Comment faire des marrons chauds comme ceux vendus aux marchés de Noël par exemple. Merci d'avance pour vos conseils.
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6 réponses

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- 29 déc. 2010 à 15:57
36
Merci
J'incise les marrons en formant une croix sur le dessus, je les dispose sur une plaque de four sans qu'ils se chevauchent et je les cuis pendant 15 minutes environ à 200-225°C.

Merci Utilisateur anonyme 36

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salut a tous vos conseil son bien utile merci leo
bonjour je voudrais savoir comment faire des marrons chaud parse que je voudrai en vendre merci de me donner une recette merci
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- 3 janv. 2011 à 07:27
9
Merci
Je procède de façon identique sauf que je n'incise pas tous les marrons - J'en garde toujours 1 ou 2 non incisé(s) que j'enfourne (ou mets dans une poele) avec les autres - Quand les marrons non incisés éclatent, les autres sont cuits -
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- 31 déc. 2010 à 11:43
8
Merci
Bonjour, je fais exactement comme christelle!
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- 16 déc. 2012 à 20:43
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Merci
bonsoir, je pensai quil fallait une poele special avec des trous, non? ou ont peut prendre une poele normal?
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