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Gaufres liégeoises

Emilie - 17 janv. 2009 à 16:47
 Chris - 21 nov. 2024 à 20:48
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326281-gaufres-liegeoises
Fabie38
3 avril 2022 à 14:41
Bof, la pâte est compacte et une fois cuite pareil, ça n'est pas léger ..
Nostep Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 10 avril 2022 Statut Membre Dernière intervention 10 avril 2022
10 avril 2022 à 10:38
Première fois que je fais cette recette elle est top..
Merci beaucoup.. À refaire
Tita
6 mai 2022 à 15:53
ça te regarde ? Nn donc mele twa de se qui te regarde
9 mai 2022 à 20:37
C'est mal expliqué.
Mylla
23 mai 2022 à 04:48
Excellente recette, la meilleur que j'ai essayé à ce jour !
V
24 mai 2022 à 14:05
Très bonne recette, j'ai ajouté un tout petit peu de lait (~50ml) mais globalement une excellente préparation. Les gaufres ont bien gonflé, elle étaient délicieuse. Merci.
Oslo
28 mai 2022 à 06:22
Meilleure recette testée à ce jour !
Victoriabrst
29 mai 2022 à 14:14
Très bonne recette ! J’ai mis moins de sucre et moins de beurre. J’ai laissé la pâte reposer pendant deux heures et les gaufres sont super bien montées. C’était tres bon !
fatima
4 juin 2022 à 20:28
je valide
Math
6 juin 2022 à 18:23
Bonne recette, manque cependant de sucre, pourtant d'habitude dans les recettes je diminue le sucre, ici je ne l'avais pas fait et ça en manque encore. Sinon bonne texture.
Neldam
18 juin 2022 à 11:47
Très belle recette, très appréciée en sucré et salé... On a mis moins de sucre, de ce fait...
Muriel Riboulet
20 juin 2022 à 17:20
Rien
22 juin 2022 à 17:27
PierroFT
25 juin 2022 à 14:30
Super recette, exce
Mime
25 juin 2022 à 19:59
Très bien même sans sucre perlé
Lisiane
13 juil. 2022 à 14:12
Tres bien
Jns0 Messages postés 1 Date d'inscription vendredi 29 juillet 2022 Statut Membre Dernière intervention 29 juillet 2022
29 juil. 2022 à 18:27
Gustave
28 août 2022 à 21:12
Très bonne pâte à pancake
Mirdom
6 sept. 2022 à 13:42
Très bon et Très bon
Coco
8 sept. 2022 à 17:43
Je m'apprête à les faire. ça semble délicieux..
Merci
Babette
14 sept. 2022 à 09:12
Super recette c'est les meilleurs que j'ai mangé
Virgie
14 sept. 2022 à 14:22
Une tuerie!! Allez-y les yeux fermés
Bonne dégustation ????
Bag
14 sept. 2022 à 16:28
Tres bonne gaufre
Babette
15 sept. 2022 à 15:02
Très bonne recette
Marion
17 sept. 2022 à 15:36
Beaucoup trop de beurre
J’ai cru que c’était une erreur de ma part mais j’ai refait la recette et la pâte n’arrive pas à absorber les 150g de beurre fondu
Gg
24 sept. 2022 à 12:20
Super bon
Natacha
2 oct. 2022 à 13:50
Parfaite
mimi
4 oct. 2022 à 13:44
superbe recette
Maisonnette
6 oct. 2022 à 14:47
Recette simple, j'aime je vais pouvoir les faire avec mon fils handicapés, merci
Arnaud
8 oct. 2022 à 12:26
Ajouté doublé la dose de sucre et pareil pour le perlé car goute le pain si non.
J ai diminué le boeur de 20%, ajouté de la cannelle et top pour notre famille et voisins. Prochaine fois j y ajouterai un peu de rhum brun ????????
Fred
9 oct. 2022 à 07:18
J'adore cette recette, ici je varie en ajoutant de la pâte à tartiner. Aujourd'hui j'essaye avec café solube
Emy
15 oct. 2022 à 17:05
Hello, La pâte est trop souple, j'ai du rajouter bcp de farine, ça doit faire une boule et ça a l'air de la pâte à pain raté ????‍♀️
Josse
18 oct. 2022 à 21:32
Ça donne envie
Line
22 oct. 2022 à 19:39
Il sont très très très bons
Mimi
22 oct. 2022 à 20:13
Simple et délicieux
Malica
30 oct. 2022 à 07:49
Bonne recette!
Helena
4 nov. 2022 à 11:37
Magnifique ! Super bon, j'ai ajouter une cuillère à soupe de sucre mais sûrement que sans ça aurait été tout aussi bon !
Pierre
9 nov. 2022 à 14:47
Super recette. Merci….
Yamina
10 nov. 2022 à 16:19
Facile merci
Titine
18 nov. 2022 à 14:32
Super recette facile très bonne
Tickou
21 nov. 2022 à 14:49
Vraiment très goûteuse, la recette est simple, pour ma part j'ai rajouté 2 cs de sucre au départ en ayant lu les commentaires antérieurs.
Nono3873 Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 23 octobre 2019 Statut Membre Dernière intervention 27 novembre 2022
27 nov. 2022 à 20:30
Recette parfaite ! Suivi à la lettre. Elles sont délicieuses. Toute la famille c'est régalée ???? Merci !!!

J ai ajuter un peu de cannelle au vu de la période. C'est top.
Mouimette
28 nov. 2022 à 17:06
Excellente recette en terme de rendu, texture.
Cependant la recette manque cruellement de sucre.
J’ai mis 4 sachets de sucre vanillé et malgré tout cela manque encore de sucre.
Pourquoi pas ajouter de la cannelle la prochaine fois ????????
Nabi
1 déc. 2022 à 18:08
Recette trés bonne et facile Merci !
Aureliepft
6 déc. 2022 à 17:53
Gaufres très bonnes! Je les trouve suffisamment sucrées pour ma part, pas besoin de rajouter de sucre en plus de la recette :)
Nanoux91
11 déc. 2022 à 11:50
Plusieurs fois que je réalise cette recette et toujours un délice qui ravit petits et grands ????. Merci pour ce partage.
OceanSpirit
13 déc. 2022 à 00:56
Beaucoup trop de beurre, ça suinte le gras dans la machine !! 100g largement suffisants je pense, a retester ainsi. Sinon la pâte lève bien mais cette recette ne fait pas partie de mes favoris !
JpCqt
17 déc. 2022 à 16:08
Excellent
Marie_pontfa
18 déc. 2022 à 17:17
BrigitteMacronEstUnHomme
22 déc. 2022 à 14:21
Nataliy
24 déc. 2022 à 23:39
On a adoré
Marie
28 déc. 2022 à 12:02
Repos toute la nuit et mélange de farine et flocon d'avoine ???? un délice !
Jules
30 déc. 2022 à 18:06
Très bonne présentation
Sandrine
2 janv. 2023 à 20:33
Excellente recette rapide et facile pour des gaufres moelleuses et croustillantes. Mettre 4 sachets de sucre vanillé et non 1.
Dody23
4 janv. 2023 à 19:13
JYP
8 janv. 2023 à 12:23
Beaucoup trop grasse et le sucre s'est dissout dans la pâte. Je retourne à ma précédente recette
Kikam
8 janv. 2023 à 12:56
Parfait
Mimisigah
15 janv. 2023 à 18:53
dengys
16 janv. 2023 à 11:33
Thé
18 janv. 2023 à 17:05
Très bonne
Sisi
19 janv. 2023 à 18:04
Trop bonnes
Roma21
22 janv. 2023 à 14:27
Pas mal
ludivine2610 Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 22 janvier 2023 Statut Membre Dernière intervention 22 janvier 2023
22 janv. 2023 à 18:29
Recette rapide et super bonne
Les enfants ont adoré et moi aussi d'ailleurs
Pissenlit2805
23 janv. 2023 à 17:49
Le top du top !!!
Raphou5757
24 janv. 2023 à 18:14
C'était trop bien !!! Meilleur que ma bitte.
lylou2018 Messages postés 2 Date d'inscription samedi 27 octobre 2018 Statut Membre Dernière intervention 25 janvier 2023
25 janv. 2023 à 12:39
J'adore cette recette. Elle est simple, rapide et excellente.
J'ajoute le sucre perlé uniquement au moment de la cuisson. Ce qui donne un petit goût caramélisé et parfois, même si ce n'est pas habituel, j'ajoute un peu de rhum.
Tristan
25 janv. 2023 à 18:09
Recette géniale je n’ai plus qu’à les faire cuire
Vef
28 janv. 2023 à 16:34
Très bonne recette, facile à réaliser. Miam, miam.
Charlotte
28 janv. 2023 à 18:30
J'ai respecté à la lettre la recette et toute la famille adore. Je recommande vivement.
Alexia
3 févr. 2023 à 16:14
Très bonne recette… les meilleurs gaufres que j’ai faites ! Visuellement on dirait des industrielles tellement qu’elles sont belles
Savi220
4 févr. 2023 à 15:42
Recette simple et super bonne
Marie
7 févr. 2023 à 19:16
Il faut ajouter du beurre mou et non fondu
Anne
8 févr. 2023 à 13:40
Super bonnes
Ange
11 févr. 2023 à 14:47
Très bonne !! La texture est légère et croustillante en même temps !! Merci on se régale
Tony
11 févr. 2023 à 16:23
trop de pub
Céline
12 févr. 2023 à 18:35
Les meilleurs gaufres. Je les fait a chaque fois ma princesse et nous adorons ainsi que les invités ils me demandent la recettes. Merci
Anonyme
14 févr. 2023 à 13:35
Très bonne recette ! Facil et rapide à faire. Je le conseille vivement !
Joooo
23 févr. 2023 à 00:30
Recette parfaite
Attitude
23 févr. 2023 à 18:22
Je ne trouve pas la recette pour les gaufres
Pau
11 mars 2023 à 14:07
Super facile et super bon
Pas trop sucré
adso
12 mars 2023 à 00:23
J'ai suivi la recette à la lettre. Le résultat n'est pas d'une gaufre de liège. Elle est trop légère, pa d'assez compacte et manque de goût. C'est plus compliqué que cela une gaufre de liège.
mimi
13 mars 2023 à 07:58
Bonne recette
bea
13 mars 2023 à 17:43
Super recette j'ai juste rajouté un peu de sucre blanc et de la cannelle.
Lyly
22 mars 2023 à 15:18
Eddy
22 mars 2023 à 20:00
Zaza
26 mars 2023 à 13:22
Très bonne
Virginie
26 mars 2023 à 19:46
Très bonne
leonard-b Messages postés 4 Date d'inscription vendredi 21 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 22 juin 2024
1 avril 2023 à 15:59
Aha
5 avril 2023 à 18:44
Tjs un délice
Nana
18 avril 2023 à 09:09
Très bonne recette
AussoisM
18 avril 2023 à 13:42
Très bon
Aurelie
23 avril 2023 à 22:11
Une première pour moi. C est vraiment top un seul regret le goût très peu sucré. La prochaine fois je mettrai 2 sachets de sucre vanillé, du rhum et de la vanille. Très bonne recette ????
Mamiecrepe0377 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 9 mai 2023 Statut Membre Dernière intervention 10 mai 2023
10 mai 2023 à 12:22
Inès_boopbipboop
11 mai 2023 à 19:15
Délicieuse !!! Les consignes sont bien dit , elles sont trop bonnes ! Et facile à faire
Céline
14 mai 2023 à 11:25
Préciser quel levures à utiliser
Patrib70 Messages postés 1 Date d'inscription lundi 15 mai 2023 Statut Membre Dernière intervention 15 mai 2023
15 mai 2023 à 18:25
Superbe recette
Des gaufres Aussi bonnes que faciles à réaliser…… Effectivement il faut surveiller car ça brunit très vite.
Dydy
22 mai 2023 à 21:06
Excellente recette, c'est la 1e fois que je l'as avait, vraiment bonne, Merci ! ☺️
leonard-b Messages postés 4 Date d'inscription vendredi 21 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 22 juin 2024
30 mai 2023 à 12:22
Tintin
7 juin 2023 à 12:22
Esra
21 juin 2023 à 19:37
C’est vraiment la meilleure recette de gaufre que j’ai jamais faite! Les mêmes qu’on mange en Belgique! Recette hyper simple à réaliser!
Claimi
26 juin 2023 à 18:02
Me donne une patte totalement liquide.
Lolo
11 juil. 2023 à 15:30
J'aaaaadoooooore ! Les gaufres de lièges ????????????❤️????????????
Ylinz
27 juil. 2023 à 11:40
Franchement j'adore cette recette à refaire les gaufres sont super bonnes
Sasa
29 juil. 2023 à 11:24
Ça fait plusieurs fois que je fais cette recette et elle est top ! Mes collègues me l'a demandé à chaque fois. Vous pouvez la suivre à la lettre. Je les sers avec du sucre glace ou du chocolat avec de la chantilly
Lionel972
2 août 2023 à 18:44
Nous n'avons pas pu savoir le nombre de gaufres réalisable a partir de cette recette c'est pour cela que nous n'avons pas mis 5 étoiles.
Kassou
10 août 2023 à 15:17
Lily
16 août 2023 à 16:54
Elles sont délicieuses.
Ana
30 août 2023 à 14:54
Ça fait plusieurs fois que je la réalise et tout est correct là pâté est bonne
Manu
31 août 2023 à 00:30
Très bonne recett, facile à faire et le résultat est juste ouf
Fafa
13 sept. 2023 à 11:00
Superbe
Tiffany
27 sept. 2023 à 23:07
Pas assez sucré comparé aux autres recette. Du coup nature ça n'a pas vraiment de goût
Anonyme
28 sept. 2023 à 08:05
Perfect
Lolabama
30 sept. 2023 à 17:20
Super geniale
Cherine
3 oct. 2023 à 19:06
Ça c'est délicieux
stephchipie@live.fr
4 oct. 2023 à 22:14
Super merci ????
moi
15 oct. 2023 à 15:33
c cool
Melindach123 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 21 octobre 2023 Statut Membre Dernière intervention 21 octobre 2023
21 oct. 2023 à 10:45
Parfaite!
Lauschnr
23 oct. 2023 à 13:47
Très bonnes et moelleuses seul bémol le manque de sucre, j’ai ajouter deux cuillères à soupe de sucre et c’est encore léger.
Petit plus : j’ai ajouté de la fleur d’oranger
patricia_g72 Messages postés 1 Date d'inscription vendredi 17 juillet 2009 Statut Membre Dernière intervention 26 octobre 2023
26 oct. 2023 à 14:25
Malatray
30 oct. 2023 à 16:35
Très bien
Cris
1 nov. 2023 à 14:54
Délicieuse merci
elioto2
2 nov. 2023 à 15:12
Recette très simple et très appétissante. Merci.
Titi
2 nov. 2023 à 19:30
Recette rapide et a la finale excellentes gaufres
Cassis210
5 nov. 2023 à 14:54
J'utilise cette recette depuis des années et tout le monde se régale ces délicieuses gaufres !!!...
Cleme
5 nov. 2023 à 17:10
Gaufre oui, liégeoise non .
En effet je n'ai pas obtenu la consistance que j'attendais
Tartine
10 nov. 2023 à 18:20
Excellent, très bonne recette. Merci
Alain
13 nov. 2023 à 14:00
Je laisse reposer 1h30
Gaufres très croustillantes super
Delphine
18 nov. 2023 à 15:53
Bien moelleuses et légères MAIS ce ne sont pas des gaufres de Liège ! Ces dernières sont sensées être bien plus denses. Et, comme déjà mentionné en commentaires, la recette manque de sucre (pensez à goûter votre pâte avant de la mettre en cuisson).
Calvin
20 nov. 2023 à 19:59
Excellentes ! Dans le gaufrier en fonte c'est parfait.
Merci.
Non
25 nov. 2023 à 16:26
Délicieux
Omb
26 nov. 2023 à 11:34
La r est top; moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur !
On a suivi les conseils précédent pour l’ajout de sucre perlé????
Nana
27 nov. 2023 à 20:17
Une catastrophe, tout caoutchoucteux , très déçus..
laeti
3 déc. 2023 à 17:25
top...la meilleure recette!
Bouloutte
7 déc. 2023 à 13:51
Oui merci
Ftrgg
15 déc. 2023 à 20:55
Ggy4vhy
catrine
17 déc. 2023 à 08:36
on aurait cru manger de la pierre
Ducat
19 déc. 2023 à 17:34
Ça a l'air top
Frieda
24 déc. 2023 à 13:38
Manque de sucre ! Les gaufres sont molles et sans saveur. En tant que liégeoise, je peux vous dire que ce n’est pas une bonne recette de gaufres liégeoises !
So
30 déc. 2023 à 20:35
Extra ! Premier essai top. Deuxième encore mieux en réduisant un peu la quantité de beurre (je réduirai encore un peu la prochaine fois) et en mettant le sucre perlé peu avant cuisson comme ça il ne fond pas beaucoup et ce qui fait une croûte caramélisée ????
Cloclo
3 janv. 2024 à 15:46
Cool pour la pâte
Mastina
10 janv. 2024 à 12:43
Dees wasti coniutrude sotti kikop ôn stugatta
Frac puis
x
14 janv. 2024 à 17:38
Très bonne recette, assez sucrée pour nous, contrairement aux avis mis ci-dessus.
Il n'est pas réellement nécessaire de la parfumer pour avoir un goût sucré et agréable.
Tanisha
3 févr. 2024 à 17:08
Excelente!!!! Testé et approuvé par tous!
Bibi
3 févr. 2024 à 18:46
Vraiment très très bonne recette, nous l'avons fait plusieurs fois. Elle nous plaît vraiment. Nous pensons que la quantité de sucre est très bien, et suffisante.
Soso
4 févr. 2024 à 08:36
Super recette des belles gaufre
Véro
4 févr. 2024 à 14:29
Trop bonnes
Jluc
11 févr. 2024 à 12:39
Ou est le sucre?????
Choupinou
12 févr. 2024 à 18:14
magnifique !
Catherine
26 févr. 2024 à 16:17
Facile a faire et délicieuse gaufre liégeoises
Lamer Michel
26 févr. 2024 à 18:38
Mimimimi
3 mars 2024 à 23:02
Super bonnes. Mes filles en raffolent ????
giga
6 mars 2024 à 15:37
sété pas bon
Melusine
10 mars 2024 à 12:59
Hermann
16 mars 2024 à 19:32
Christine
17 mars 2024 à 11:13
J'adore les gaufres liégeoise. Aussi je vais réaliser cette recette.
toto
24 mars 2024 à 21:23
très bonne recette, merci. Gaufres moelleuses à l'intérieur et bien croustillantes à l'extérieur
PrN
29 mars 2024 à 16:10
miam-miam miam-miam :-)
Merci pour la recette
Annette P
5 avril 2024 à 16:15
Je n'avais plus de perle alors j'ai ajouté du sucre brun à ma préparation ct top aussi
Chloénb2012
7 avril 2024 à 08:20
Super recette
Moudre
9 avril 2024 à 21:20
Super bonnes.
Lilou
15 avril 2024 à 21:32
Super recette gaufres moelleuses et croquantes !
Cloclo
1 mai 2024 à 17:11
Pop
4 mai 2024 à 10:45
Super bonnes
YayouPirouette Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 5 mai 2024 Statut Membre Dernière intervention 5 mai 2024
5 mai 2024 à 17:16
Très bonnes ces gaufres ????
leonard-b Messages postés 4 Date d'inscription vendredi 21 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 22 juin 2024
21 mai 2024 à 12:10
excellent
Marjorie
23 mai 2024 à 17:35
Ce ne sont pas des gaufres de liège. Ne gonfle pas. Recette vraiment pas folle. Je ne recommencerai pas.
Ninie
18 juin 2024 à 19:12
Parfait elles sont trop bonnes
Gag
2 juil. 2024 à 15:47
Belle consistance mais pas assez sucrées à mon goût... Dommage
efgcdug
3 juil. 2024 à 17:19
Kelly
11 juil. 2024 à 18:02
On m'a dit qu'il y avait trop de beurre !
Mamiepatisse Messages postés 1 Date d'inscription lundi 22 juillet 2024 Statut Membre Dernière intervention 22 juillet 2024
22 juil. 2024 à 14:40
Achille
26 juil. 2024 à 16:06
hrooinle
Aurélien
5 août 2024 à 14:34
Chouette recette mais il y trop de rep
Mimi
5 août 2024 à 16:56
Il n’y a pas le pois de sucre que l’on doit mettre
Ina
5 août 2024 à 18:09
Parfait
Gaelle
14 août 2024 à 17:22
Ce n’est pas du tout ce que j’espérais… ne fait pas de gaufres onctueuses et tendres.
Mgcvfv
16 août 2024 à 14:20
Agnès
19 août 2024 à 14:49
Délicieux rien à dire
Mann2615
22 sept. 2024 à 13:20
Parfaite et croustillante.
Je recommande
Sabrinamercip Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 29 septembre 2024 Statut Membre Dernière intervention 29 septembre 2024
29 sept. 2024 à 13:12
Recette très bonne et facile à faire
Oudali
9 oct. 2024 à 10:26
Facile rapide parfait!!
Juju08
13 oct. 2024 à 00:02
Cela fait des années que je fais cette recette le dimanche et quand la famille arrive à l'improviste ils sont contents car ils adorent ces gaufres ????
leonard-b Messages postés 4 Date d'inscription vendredi 21 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 22 juin 2024
15 oct. 2024 à 11:40
TOP!!!
leonard-b Messages postés 4 Date d'inscription vendredi 21 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 22 juin 2024
15 oct. 2024 à 11:40
TOP!!!
leonard-b Messages postés 4 Date d'inscription vendredi 21 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 22 juin 2024
15 oct. 2024 à 11:41
C'est TOP!!!
vakadis
16 oct. 2024 à 21:59
Très bonnes
LadyG
26 oct. 2024 à 17:43
Meilleure recette, bravo
ElephantNuageux41 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 5 novembre 2024 Statut Membre Dernière intervention 5 novembre 2024
5 nov. 2024 à 12:47
Gp
10 nov. 2024 à 17:32
Très bonne !
Don Gio
14 nov. 2024 à 20:40
RochEtCompagnie Messages postés 1 Date d'inscription samedi 16 novembre 2024 Statut Membre Dernière intervention 16 novembre 2024
16 nov. 2024 à 20:34
Magdalena
16 nov. 2024 à 21:22
Parfait ????
Je me suis rendue compte que je n'avais plus de sucre perlé du coup, j'ai mis dans ma pâte à gaufres du sucre de canne. Une tuerie
christelle_a30
17 nov. 2024 à 14:27
Excellentes! Tout le monde a validé a la maison.. merci pour cette très bonne recette.
Chris
21 nov. 2024 à 20:48
Nickel très bonne