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"Vrai" moelleux au chocolat

Chacha - 15 oct. 2005 à 17:03
 Mdesissaire2 - 30 oct. 2022 à 19:13
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308907-vrai-moelleux-au-chocolat
NGFSamoura G Messages postés 4 Date d'inscription mercredi 14 septembre 2005 Statut Membre Dernière intervention 7 janvier 2018
19 mars 2017 à 09:56
À tester comme gâteau au chocolat à cause de la quantité de farine
Mimi63
25 mars 2017 à 13:41
Extrêmement bon, succulent, moelleux à souhait avec une impression de manger du velours. 35 bonnes minutes et il ne est pas sec du tout. Merci pour cette merveilleuse recette
Aliashka
31 mars 2017 à 17:12
Un peu trop sucré... Pas fou. On aime le chocolat alors c'est toujours bon mais...bof
elena gilbert
4 avril 2017 à 18:51
super!je vous conseil a tous de gouter et de le faire au moins 1 fois, vous ne serez vraiment pas déçu !!!!
Julie ernult
13 avril 2017 à 18:30
Je l'ai bien réussi
Paradis134
20 avril 2017 à 12:47
Je sais pas il est en train de cuire mais il a l'aire excellent ……
A voir
Sandrine
21 avril 2017 à 10:37
Il est entrain de cuire et franchement il a l'air délicieux ! !affaire à suivre... :-) je fais un test et si il est aussi bon qu'il en a l'air ce sera le gâteau vedette pour les 2ans de ma puce!!
Ariel
21 avril 2017 à 22:02

Un peu déçue. Gâteau trop sec, ce n'est pas un vrai moelleux. Sûrement trop de farine et/ou trop de cuisson. Dommage
Donna04
24 avril 2017 à 13:05
Très bon gâteau que j ai fait pour l anniversaire de ma fille texture bien aérée j ai nappé le gâteau de Nutella et parsemé de petits bonbons vermicelles ! Ceux qui disent qu il est sec je pense qu ils l ont fait trop cuire pour ma part 20min suffisent largement, après cela dépend des fours
Yoni
4 mai 2017 à 09:51
Gateau facile a faire, pour ma part je pense qu'il faut mettre 5 oeufs, la pate est plus facile a travailler et il est plus aéré à la fin, merci pour cette base de travail. Excellent au final
Angelique
10 juil. 2017 à 04:19
BJR je essayé c'était super bon merci
la p'tite cuisinière en chef
4 août 2017 à 14:19
j'ai déjà fais cette recette plusieurs fois et franchement...Chapeau!!
j'en fais pour les occasions spéciales et à chaque fois on m'a félicité et demandé la recette!
le gâteau est léger, on sent bien le goût du chocolat et puis il n'est pas trop dur à faire!
Merci beaucoup
Sara
4 oct. 2017 à 11:08
Pour moi tout estt supe bon
Jessica
3 déc. 2017 à 22:39
Très bon, néanmoins j'ai retiré un peu de sucre
skiizorelight Messages postés 1 Date d'inscription lundi 18 décembre 2017 Statut Membre Dernière intervention 18 décembre 2017
18 déc. 2017 à 12:11
vraiment parfait! moi qui ne réussi jamais aucun gâteau!! ^^
Celui là je ne l'ai pas raté ! hihihihihihi
maude60
11 févr. 2018 à 10:23
Le goût est parfait, le gâteau est bien aéré mais trop sec (j'ai fait cuire 32 min) : il est bon au petit déjeuner trempé dans le thé ;). A retenter avec un peu moins de farine et moins de cuisson...
BakeACake
30 avril 2018 à 21:48
Bon pour le goûter ! Par contre je m'attendais à un moelleux moins sec. Malgré que la cuisson n'a durée que 20 min au lieu des 35 demandé .Le résultat finale correspond plus a un gâteau au chocolat qu'un moelleux .
Aze
24 mai 2018 à 17:20
Raté comme jamais aucun gâteau avant! Et j'ai suivit les instructions à la lettre! Je ne recommande pas du tout!!
dadou
26 mai 2018 à 14:34
Delicieux gateau au chocolat pour une recette simplissime. Merci pour ce partage.
Clara
4 juin 2018 à 09:40
Parfait, pour le goûter ! La moitié d'un sachet levure largement suffisant.
renard33
25 juil. 2018 à 16:00
parfait mon pere qui n aime pas le chocolat a tout mangé donc je lere commande beaucoup
Dasy
23 août 2018 à 02:31
Gâteau absolument pas moelleux et sec! Je voulais essayer une nouvelle recette mais je n’aurais pas dû choisir celle là..Je ne vous recommande PAS DU TOUT cette recette ! Navré !
Ashleey
4 sept. 2018 à 16:36
Parfait
Sali
30 sept. 2018 à 12:06
Trop bon
Anne
6 nov. 2018 à 19:33
Fondant et rapide a faire
clairo
24 nov. 2018 à 20:28
le gateau était sec, et il est tombé en morceau. il faut peut être ajouter un peu de lait. Néanmoins il avait bon goût.
lily
29 nov. 2018 à 23:25
Super recette pour les superbe famille simple facile!!!!
Laure
2 déc. 2018 à 20:34
Gâteaux très moelleux recette pafaite
Petitchef
4 janv. 2019 à 00:01
Il était bon mais sec. franchement ils disent que c'est la meilleure recette mais je suis pas certaine
Bievtch
6 janv. 2019 à 13:17
Merci pour cette recette il était délicieux j'en avais vraiment besoin pour mon devoir d'anglais il étais rapide et simple à faire et surtout délicieux mon prof à été flatter de mon travail
Vanessa
11 janv. 2019 à 19:22
Excellent bien moelleux
Lolo
12 janv. 2019 à 09:21
Ma fille adore ce gâteau super bon et facile
Cec1809 Messages postés 3 Date d'inscription vendredi 1 février 2019 Statut Membre Dernière intervention 11 février 2019
11 févr. 2019 à 11:27
Un délice et très simple à réaliser....prévoir 5 min de cuisson en moins
Nanarilo
16 févr. 2019 à 14:13
Délicieux
Hekene1540
13 mars 2019 à 16:41
Trop bon, par contre j'aurai dû diminuer le beurre et le sucre .Trop de ces 2 ingrédients
Diamant
18 mars 2019 à 23:39
Excellent
Sophie971
30 mars 2019 à 01:31
J’adore meolleur chocolat parfait !!!!
Lyly
31 mars 2019 à 05:40
Recette excellente
345oli
1 avril 2019 à 08:00
Très bon mais trop sucré.. Je couperais le sucre de moitié la prochaine fois
Thalie
14 avril 2019 à 14:32
Réalisé pour un anniversaire, il fût très apprécié par les enfants mais aussi les adultes!
Lili
18 avril 2019 à 22:48
Juste mettre que 30 min pour un four à chaleur tournant
Lala
26 avril 2019 à 11:49
Inratable, la recette qui fait aimer les gâteaux au chocolat!
Lechenadec
30 mai 2019 à 11:51
J'ai trouvé sa bon moueleux je vous conseille de le faire
marie
21 juin 2019 à 08:15
excellent avec une créme anglaise . Pour 6 j'ai eu peur d'en manquer !!!
Coco
24 juin 2019 à 20:18
J adore
nanacuistot
29 juin 2019 à 19:06
j'ai toujours été a la recherche d'un véritable moelleux au chocolat et bien dosé ... et sa y est je l'ai trouvé ! Super recetten je recommande !
Pinkman
30 juin 2019 à 14:07
????????????????
Naia
14 juil. 2019 à 16:00
Super bonne, facile a faire j'ai 15 ans et j'ai réussi a la faire délicieux
natacha
16 juil. 2019 à 12:15
tres bonne recette sauf que moi je met la farine en dernier des que j'ai fait je mélange jaune d'oeuf et sucre j'incorpore le blanc d'oeuf battu et enfin la farine et la levure trop trop bon
Amel
31 juil. 2019 à 17:34
Gateau facile a faire pas encore goûter jlai fait pour un anniversaire. Jai rajouté des morceaux de poire.
Sofiam2106
25 août 2019 à 21:03
Je trouve que la recette dur un peu plus de 15 min pour la faire si non cette recette est très bien jai hâte de la goûter
Nanaz
21 sept. 2019 à 17:33
Très simple et délicieuse. Surtout avec du chocolat praliné
Cathycat
28 sept. 2019 à 09:36
Super facile au top
damien
7 oct. 2019 à 18:24
C'est une recette trés bien dosée, il ne faut rien de plus rien de moins. Recette facile,rapide et délicieuse. Merci.
Titigirl
2 nov. 2019 à 14:55
Le bain Mary est un peu long mais à part sa sa va
Zapel
4 déc. 2019 à 16:27
Très très bon
Fabio
8 déc. 2019 à 12:49
Un vrai régal je l'ai fait hier on a adoré ça a fait une parade. A refaire sans hesiter
Maelle
22 déc. 2019 à 21:15
Vraiment la meilleure
Imani.k
30 janv. 2020 à 16:41
Très bonne recette,simple à réaliser
lana
16 févr. 2020 à 09:37
Je ne l'ai pas encore fait mais il a l'air très appétissante. Je me met au boulot tout de suite.
Nao
28 mars 2020 à 15:58
On le fait chauffer à combien?
bechir.boufaid
7 avril 2020 à 22:03
est
14 avril 2020 à 19:22
la pâte est trop solide,. Recette moyenne.
Minidiabi42
16 avril 2020 à 16:36
Excellent ❤????
Jujugaming
18 avril 2020 à 11:32
S'immole et rapide et delicieux
Moni@?
28 avril 2020 à 18:10
Plantinou
29 avril 2020 à 15:58
C'est pas la meilleure recette , LE MIEN EST MEILLEUR MUAHAHAH ????
Plantinou
29 avril 2020 à 15:58
C'est pas la meilleure recette , LE MIEN EST MEILLEUR MUAHAHAH ????
Abigail
30 avril 2020 à 10:11
Merci pour cette recette facile à suivre. Pour un premier essai mon gâteau était réussi!
Paquerette
3 mai 2020 à 17:12
Très bonne recette gâteau aérien et moelleux pas trop fort en chocolat ni trop sucré. Délicieux
moi
6 mai 2020 à 13:24
Un dé-lice
MangeMonCul
8 mai 2020 à 14:10
Franchement parfait cette recette est excellente j'ai 12 ans et j'ai reussi à la faire elle est simple et bien
Roro
12 mai 2020 à 15:46
Dur à faire
Rodger
14 mai 2020 à 19:28
Facile à faire, délicieux, belle présentation.
Darling
15 mai 2020 à 11:24
Un bon gâteau au chocolat pour mes petits fils...ils ont adorés, il est très moelleux, je le conseille
lol
19 mai 2020 à 18:27
je trouve cette recette facile est bonne
Madieandcapu
21 mai 2020 à 12:38
Trop bien la recette et surtout super bonne. Bonne journée à vous ????????????
patronne
26 mai 2020 à 23:21
j ai mis que 20 minutes et mon gâteau etait assez cuit. il était super bon je valide la recette
Kitty
16 juin 2020 à 21:33
Juste excellent très léger et bon tout le monde c est régalé
Kardoudou
24 juin 2020 à 16:06
Délicieux
evelyne
28 juin 2020 à 12:50
super
Cath67
4 juil. 2020 à 17:12
Excellent gateau et surtout très moelleux
Estelle
1 août 2020 à 16:46
Top, senteur exquise à la préparation et cuisson. La goût ????parfait ! Merci !
Mit
25 oct. 2020 à 09:36
Très bonne recette
Mit
25 oct. 2020 à 09:36
Très bonne recette
Sabine0262
11 nov. 2020 à 16:29
Génial !! Gâteau super moelleux un vrai delice
Floo
12 nov. 2020 à 15:39
Très bonne recette comme beaucoup sur le journal des femmes cuisine simple et efficace
Emma
14 nov. 2020 à 23:24
Soanais
21 nov. 2020 à 18:33
Simple à faire, il est très moelleux et léger ????
PetiteCrotte
28 nov. 2020 à 16:33
Gâteau très bon, très moelleux mais le hic c'est qu' il part un peu en miettes ce qui est dommage!
Piyobvg
6 déc. 2020 à 21:45
Trop bon un régal
Alalied
29 déc. 2020 à 10:24
15 min pour un milieu légèrement pas bien cuit et 20 min pour un moelleux cuit comme il faut. 30min, avec mon four en tout cas (samsung dual cook), c'est trop.
Laurence
2 janv. 2021 à 15:55
Super résultat bravo c'est parfair
Berly
3 janv. 2021 à 03:31
C est delicious
Anais2815
10 janv. 2021 à 11:12
C'est délicieux. Je l'ai déjà réalisé 4 fois . Avec un petite crème anglaise c'est aussi bon .
Deedee
13 févr. 2021 à 14:01
Ah non, et je pense j'aurais du mieux regarder les commentaires avant. Oui au nouveau du goût, mais il y a trop de choses à modifier dans la procédure que la recette nest pas vraiment valable. Je regrette.
vivi
13 févr. 2021 à 15:43
c bon
Thierry
28 févr. 2021 à 18:53
Excellente base pour un moelleux au chocolat vraiment... Moelleux ! Comme je ne peux pas faire une recette sans l'adapter (à mes goûts et histoire de surprendre...), je suggère l'ajout d'un soupçon de cardamome en poudre dans le chocolat et le remplacement d'un tiers de la farine par.... De la chapelure ! (ça donnera un petit côté "croquant" à la croûte... On peut aussi le servir agrémenté d'une crème anglaise bien fraîche parfumée avec quelques feuilles de menthe...
Cuisuino
12 mars 2021 à 19:40
Délicieux mais à des endroits c'est dur et c'est pas mon four
Choclover
29 mars 2021 à 17:15
Too dry.... Its more a chocolate muffin than a moeulleux au chocolate. You cannot have equal proportion of flour, butter and sugar... Its maspin not moeulleux.
Franckilie Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 7 avril 2021 Statut Membre Dernière intervention 7 avril 2021
7 avril 2021 à 17:53
Au top, le gâteaux est super moelleux! C'est la première fois que je trouve une recette où je ne suis pas obligée de modifier.
Evidemment c'était hyper bon
miam
25 avril 2021 à 18:38
le secret c est d incorporer delicatement les blancs en neige sans les casser dans le chocolat, et progressivement les noyer dans le chocolat
La levure peut etre remplacée par du bicarbonate de soude (1cuillere a café)
Bebeflo
25 avril 2021 à 21:59
Simple et efficace. Très bon.
Patou
7 mai 2021 à 20:29
Excellent gâteaux et bien moelleux mes petites petites-filles ce sont régalé
Chris971
17 mai 2021 à 22:43
Super recette
C est la seule que j utilise pour mes gâteaux au chocolant
Laureline
25 mai 2021 à 09:47
II n'est pas mauvais mais assez sec.
Je pâtisse très souvent et je pense que je ne referai pas cette recette ou alors, j'y ajouterai un peu de crème liquide entière.
hdnehg,urtjgi,jreibjiuthcujgvnj
28 juin 2021 à 15:14
C'était pas bon.
Emma
9 juil. 2021 à 21:08
Trop bon ! On s'est régalé mon époux et moi, merci pour cette merveilleuse recette.
Kimme
27 juil. 2021 à 15:27
Gâteau facile et rapide 60 grammes de maïzena ( ou fécule de pomme de terre ) et 60 grammes de farine le gâteaux et plus aéré et plus moelleux j'ai réaliser cette recette avec mes 2 filles de 5 & 3 ans

Bonne appétit et bonne dégustation !
Laura
17 août 2021 à 16:05
Excellent. Je n ai mis que 100 gr de sucre et cuit 25min.
Jason
22 août 2021 à 16:09
Trop de levure
Loulou 1971
31 août 2021 à 11:57
Délicieux et inratable ! ?
Shalia
13 sept. 2021 à 21:44
Up top
Basile
15 sept. 2021 à 19:32
C'est super bon ,il est moelleux c'est parfait je vous conseille cette recette ! !!!!! !! !!!!!!!!!!!!!!!
Webbie
6 oct. 2021 à 13:21
Pas top. J'ai respecté à la lettre cette recette et bien le résultat n'est pas terrible du tout. Gâteau lourd et trop cuit (30mn).
Elisa
13 oct. 2021 à 21:33
Rapide
Kenza
23 oct. 2021 à 16:33
C'est le gâteau préféré de mes garçons ????
TuOrP
7 nov. 2021 à 13:11
Très bon gâteau
Inconnue56
16 nov. 2021 à 17:20
C'était très bon et rapide à préparer.... J'ai adorer c'était pour l'anniversaire de mon frère qui a eu 1 ans il c'est régalé.... ????
Pic
8 déc. 2021 à 20:13
recette au top
Diena
21 déc. 2021 à 22:06
La recette de ce gâteau au chocolat est vraiment excellente.
C'est délicieux.
Larose17
24 déc. 2021 à 18:18
Excellente recette je me suis servi de la pâte pour faire ma bûche de Noël.
liliseb
14 janv. 2022 à 19:29
j'ai fais la recette mes j'ai changer le chocolat j'ai mise chocolat au lait belge caramel salé
pHqghUme
17 janv. 2022 à 16:11
20
fiona
6 févr. 2022 à 11:38
Trop cool la meilleur recette que j'ai faite. J'ai réaliser cette recette seul pour fait plaisir à ma mère. Toute seul meme si j'ai 11 ans je l'ai réussi.

Elle a adorer Merci
isabelle
17 févr. 2022 à 14:19
parfait!!!!vraiment aérien.....pas trop sucré ...une tuerie!!!
oliviendony
19 févr. 2022 à 11:45
bonne recette bonne nuit
Elise
9 mars 2022 à 12:42
Recette délicieuse et facile je recommande vivement !
Utah
6 mai 2022 à 00:42
Le bon goût du chocolat !
Super gouter
MaidusaRose Messages postés 1 Date d'inscription samedi 7 mai 2022 Statut Membre Dernière intervention 7 mai 2022
7 mai 2022 à 11:45
minamou
7 mai 2022 à 18:43
bravo! g adore c delicieux
merci pour tous ce que vous fete
Sand
7 mai 2022 à 21:11
Très bon....on adore????
Michel
16 mai 2022 à 17:29
Ce gâteau est succulent et fait l'unanimité des convives
Tatal
22 mai 2022 à 09:44
Elo7794
27 mai 2022 à 22:30
Une tuerie simplement ! Parfois je change, je met du chocolat blanc, avec de la noix de coco râpé et des morceau d ananas sur la même base et c est oufisime!
Je met également du rhum à la place de l eau avec les œufs et le sucre
Anonyme
30 mai 2022 à 16:37
Bien, sauf la durée de cuisson. 8 minutes dans un four préchauffé pour obtenir le vraie moelleux mi-cuit.
Elisa
4 juin 2022 à 10:34
J‘adore. Mes amis adorent. Ma colloc adore. Génial.
Lulu
8 juin 2022 à 22:51
Je les fais
Jérôme
12 juin 2022 à 09:11
Toujours parfait. Je réduis le temps de cuisson de 5 à 10 min pour que le gâteau soit fondant au centre.
Ashley
12 juin 2022 à 09:42
La meilleure recette
Neli24
12 juin 2022 à 17:37
Je ne valide pas du tout cette recette. Dommage
tif
14 juin 2022 à 17:39
Très bon
Cggy
26 juin 2022 à 07:41
Tros bon
Yi
26 juin 2022 à 12:12
Tout cela est très intéressant
Giuseppa
27 juin 2022 à 10:37
C’ est trop bon ❤️❤️
Giuseppa
27 juin 2022 à 10:37
C’ est trop bon ❤️❤️
AnaisDelodah
3 juil. 2022 à 12:54
Un peu difficile de séparer le blanc et le jaune mais c’est bien sinon je recommande.
Audy
4 juil. 2022 à 14:26
Un moelleux au chocolat comme j'aime ????????????
Byby
4 juil. 2022 à 18:37
Excellent
mad22
5 juil. 2022 à 14:27
Excellent gâteau ????
Chro
10 juil. 2022 à 08:32
Super recette
Le grand pâtissier
12 juil. 2022 à 01:32
J ai adoré cette recette de gâteau
Popeye
12 juil. 2022 à 19:42
Bonne recette !! J'adore
Coco
15 juil. 2022 à 00:32
Très simple à faire ! ????
Christine
16 juil. 2022 à 13:24
Excellente recette !
????????????????
21 juil. 2022 à 14:43
Délicieux
????????????????
21 juil. 2022 à 14:43
Délicieux
????????????????
21 juil. 2022 à 14:43
Délicieux
Tonton du bled
21 juil. 2022 à 14:54
Très bon
Jenna
23 juil. 2022 à 21:03
Albertine
26 juil. 2022 à 17:00
Trop cool
Lisa
31 juil. 2022 à 19:11
Très beau résultat ce gâteau était très bon, mes invités ont était ravis
G
2 août 2022 à 18:33
Délicieux ce gâteau
dav66
6 août 2022 à 15:23
Délicieux !
Mes garçons ont adoré ???????? et moi aussi ????
Eleven642009
11 août 2022 à 16:14
Clara
13 août 2022 à 00:42
Délicieux !
Tine
23 août 2022 à 13:24
Mélange chocolat trop compacté et impossible à incorporer sans casser les blancs.
Cloclo
25 août 2022 à 15:14
Je vais l'essayer j'espère la réussir
Fab's
27 août 2022 à 12:59
Superbe recette simple et trop bonne. Merci
Anonyme
30 août 2022 à 15:39
Merci les copines et moi avons passé une super après midi à faire se somptueux gâteau. Il était très réussi car nous sommes des femmes
Ana
4 sept. 2022 à 00:00
30 à 35mn n'est pas suffisant. Je l'ai fait sans eau et sans séparé le jaune du blanc. Moins de sucre.
Sinon délicieux.
Biscotte
10 sept. 2022 à 13:53
Excellent
Sylviane
10 sept. 2022 à 18:30
Déçue.. Absolument pas moelleux car trop cuit et encore.. J ai cuit moins longtemps que prévu
Ninimillions
11 sept. 2022 à 15:16
Facile et délicieux!!????????????
Bvaltosa
16 sept. 2022 à 16:05
Vicky
16 sept. 2022 à 21:25
Très bon gateau,moelleux ! Un régal
FernandaRosa
21 sept. 2022 à 14:54
Vraiment très bonne recette. Gâteau hyper moelleux. Délicieux avec une crème anglaise.
Ffcfcffffcfffffffffff
25 sept. 2022 à 09:24
Irene
25 sept. 2022 à 22:59
Très bon et facile à faire et à manger ????
Jaquline
27 sept. 2022 à 09:33
Très bien la pâte et délicieux
briochettte
28 sept. 2022 à 13:46
tres bon mais il manque la température du four ...
Bdbfb
28 sept. 2022 à 16:35
Marie
30 sept. 2022 à 17:56
Très bonne recette
bastien
2 oct. 2022 à 14:29
cool et bon!
juju
2 oct. 2022 à 15:01
tres bien,il manque de details
Asuna
11 oct. 2022 à 17:59
Vraiment vraiment facile et délicieux c'est validé a 100%
Jess
12 oct. 2022 à 20:53
La recette est parfaite !! Gâteau tout simplement divin
Mumu 08
15 oct. 2022 à 11:15
Gâteau SUCCULENT. .... MOELLEUX et bien aromatisé chocolat.... Ma petite fille a adoré ( en + il n' est pas SEC)
Clem
15 oct. 2022 à 16:10
Parfait
Evecro
15 oct. 2022 à 16:41
Facile et très bon
Asmar
16 oct. 2022 à 16:42
Magnifique recette, cake hyper moelleux mes enfants en raffolent
bdarques59@gmail.com
24 oct. 2022 à 13:56
exelent
bdarques59@gmail.com
24 oct. 2022 à 13:56
exelent
bdarques59@gmail.com
24 oct. 2022 à 14:10
exelent
bdarques59@gmail.com
24 oct. 2022 à 14:11
exelent
Mdesissaire2
30 oct. 2022 à 19:13
Super
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