A voir également:
- Comment faire des griottines ?
- Recette griottines - Guide
- Délice aux griottines - Recettes - Bavarois
- Magret de canard aux griottines - Recettes - Magret de canard
- Biscuits siciliens aux griottines - Recettes - Biscuit original
- Bûche roulée aux griottines façon tiramisu - Recettes - Bûche de Noël originale
1 réponse
Pour répondre à votre question, je dis "non". Vous pouvez égoutter vos cerises et remplacer le sirop par de l'alcool à 90° coupé à 50% d'eau sucrée. Mais ce ne sera pas des griottines. Les griottes sont de petites cerises au goût très prononcé. Il faut les dénoyauter (facultatif), et les mettre dans un bocal; couvrir avec un alcool comme ci-dessus, ou avec du kirsh, et laisser macérer.
