Cuisson du foie gras [Résolu]

Eve - 10 oct. 2008 à 18:55 - Dernière réponse :  Eve
- 21 oct. 2008 à 17:26
Bonjour. A combien doit-on faire cuire les bocaux de foie gras ? Merci pour vos conseils.
Afficher la suite 

Votre réponse

2 réponses

Meilleure réponse
3
Merci
Après avoir préparé le foie gras, le mettre dans les pots et faire cuire pendant 30 minutes à 90°C, vous ne devez pas dépasser cette température.

Merci nicole 3

Avec quelques mots c'est encore mieux Ajouter un commentaire

Journal des femmes a aidé 931 internautes ce mois-ci

Merci beaucoup pour l'info, j'espère que je l'aurai réussi.
Commenter la réponse de nicole