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1 réponse
Au début que j'utilisais ma plaque à induction, j'ai connu ce genre de déboire,notamment avec le lait ou le chocolat que je faisais fondre. Désormais, je patiente plus longtemps et je règle la puissance de la plaque afin que la casserole ne supporte qu'une température moyenne. C'est long, mais ça ne brûle plus.
