Mes pépites de chocolat tombent au fond du moule

Résolu

cindy - 9 janv. 2009 à 11:32
sylvie - 11 janv. 2009 à 17:11

J'aimerais savoir si quelqu'un connais la recette pour que les pépites de chocolat ne tombent pas au fond du moule ? J'ai essayé de mettre les œufs 1 par 1, de fariner les pépites...

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sylvie
11 janv. 2009 à 17:11

Comme pour les fruits confits des cakes, les enduire de farine.

Mes pépites de chocolat tombent au fond du moule

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