Vive le bleu et le rose ! Grâce aux jolies couleurs de ces bonbons, nous allons obtenir une boisson teintée d'un bleu profond. Il y a de quoi réchauffer les cœurs avec ce cocktail super festif, il...

Sirotez ce Cocktail de vodka et cidre aux fraises et citron vert, avec modération bien sûr ! Un cocktail bien rafraîchissant qui se prépare aussi sans vodka pour une version plus "soft".

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Le maître artisan Pascal Caffet a su imposer son style et son savoir-faire grâce à sa pâtisserie, ses gâteaux, et surtout, son chocolat. Le parcours du chef, marqué par de nombreuses distinctions,...

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Très proche cousine du cabillaud, la lingue, ou julienne, est un poisson blanc incontournable sur les étals des poissonniers. C'est aussi l'un des plus consommés en France. Sa chair blanche et...

Forum Café des Gourmets

Bonjour tout le monde, Je suis salarié, j'effectue un métier qui n'a rien à voir avec la cuisine (secrétaire médical) et je voudrais savoir ce que...

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Le morbier est un fromage produit dans le massif du Jura en France. Son goût puissant mêlé à sa texture unique font de lui un fromage très populaire. On vous dévoile tous les secrets de son...

L'indice de masse corporelle aussi appelé "IMC" est un calcul qui permet de savoir si notre corpulence est normale, si on est surpoids, obèse voire en obésité morbide.

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Connu sous l'appellation de plante-caillou ou caillou vivant, le lithops est un végétal assez extraordinaire. Plante succulente mimétique, elle parvient à se confondre avec son environnement et à...

Forum Vins et boissons

Bonjour,   la vodka absolu une fois ouverte se conserve combien de temps après ouverture? j’en ai entamé une il y a 6mois est t’elle encore bonne?

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Cyril Lignac est le chef préféré des Français. À l'affiche des émissions Le Meilleur Pâtissier ou encore Tous en Cuisine sur M6, il séduit grâce à sa bonne humeur et son accessibilité. Voici sa...