Une recette suédoise d'un gâteau bien moelleux et parfumés aux pommes et noisettes. Il est vraiment délicieux et encore meilleur servi tiède avec une boule de glace à la vanille.

Un gâteau traditionnel du Piémont que préparaient toutes les grands-mères, aujourd'hui on le retrouve dans de nombreuses boulangeries.

Pour un goûter, une mignardise.

Guide

Fruit à coque issu du noisetier, la noisette (également dénommée naveline) se décline sous toutes les formes. En poudre, elle se glisse dans de multiples recettes auxquelles elle apporte un côté...

Craquantes et légères, on a toujours du mal à les laisser refroidir.

Forum Quel accompagnement ?

J'ai beau suivre scrupuleusement ma recette de tuiles aux amandes elles se ramollissent 8 fois sur 10 sans arriver à en savoir la raison. Connaissez v...

Forum Café des Gourmets

En faisant des tuiles ou tulipes, elles ne sont pas croustillantes. Quelqu'un sait de quoi cela peut venir ?

La recette idéale pour faire disparaître des restes de noisettes, noix ou amandes moulues. Un gâteau léger, qui peut être mangé en dessert, pourquoi pas accompagné d'une salade de fruits.

Le parmentier de confit de canard aux noisette allie le moelleux de la purée maison, le fondant du confit de canard légèrement grillé et le croquant des noisettes torréfiées. Une recette familiale...