Pour accompagner une glace ou juste pour la gourmandise, une petite meringue, comme un nuage...

Guide

Qu'il soit blanc, miroir, au sucre glace, au chocolat ou au beurre, le glaçage apportera une touche professionnelle à vos desserts. Voici comment faire un glaçage sans jamais se planter !

Découvrez la recette de pâte sablée. Pour la préparer, il vous suffit de suivre la recette dans l'ordre ! Il faut très peu d'ingrédients : farine, jaune d'oeuf, beurrre, sucre glace et eau. Une...

Découvrez cette recette de yaourt glacé à fondre de plaisir...

C'est une crème glacée à base de crème fraîche et d'un coulis de fraises maison, tout en onctuosité cette crème ne laissera aucun gourmet indifférent.

Petite spécialitée personnelle...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Tout est dans le titre : puis-je conserver de la glace dans le compartiment freezer de mon frigo ? Je viens de récupérer un frigo et il a u...

Forum Recettes sucrées

Quelqu'un sait-il pourquoi les desserts glacés Danino des années 70 ont subitement disparu ? Je ne me suis jamais remis de cette disparition. était-ce...