Résultats pour terrine de canard

  • Magret de canard au miel er vinaigre balsamique

    Voici une recette classique et d'une grande simplicité, mais quel régal ! Délicieusement sucrée et salée.

  • Magret de canard séché rapide : la recette facile

    Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, il est salé, et nous pouvons le parfumer avec des épices variables comme le poivre, les herbes de Provence, le thym...

  • Magret de canard : au four, sauce, cuisson

    Guide

    Consommé depuis plusieurs années, le magret de canard est un symbol de la cuisine du Sud-Ouest. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, on vous dit tout.

  • Petits manchons de canard confits sur paillassons de pommes de terre

    Une recette revigorante et délicieuse proposée par le Confit. Crédit photos : Ph. ASSET/CIFOG/Adocom RP

  • Canard à l'orange

    Découvrez la recette de Canard à l'orange.

  • Terrine de canard au foie gras

    Une terrine de canard au foie gras que j'ai réalisé pendant le temps des fêtes. Nous avons vraiment apprécié. Avec la quantité de viande j'ai préparé deux terrines, une grosse et une plus...

  • Congeler une terrine de poisson

    Forum Conservation, congelation...

    Avez-vous déjà congeler une terrine de poisson ? Quel a été le résultat ? Merci par avance de votre aide.

  • Congelation de mousse de volaille et de pate de campagne

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Est-il possible de congeler de la mousse de volaitte, des rillettes et du pate de foie? Merci!

  • Combien de temps se garde un foie gras cuit en terrine ?

    Guide

    Vous avez été généreux en préparant une terrine de foie gras cuit maison ? Il est important de savoir pour quelle durée ce bocal peut être conservé, et de quelle manière : congélateur, sous vide,...

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