Résultats pour restes alimentaires

  • Céréales complètes : liste des meilleures, bienfaits, dangers ? 

    Guide

    Les céréales sont dites "complètes" car l'ensemble du grain avec son enveloppe est conservé. Or c'est dans l'enveloppe appelée "son" où se concentrent les fibres et la majorité des protéines...

  • Les aliments les plus riches en lipides

    Guide

    Les lipides ou graisses font partie de notre alimentation. Nombreux sont les aliments qui en contiennent en quantité. Lesquels ? Liste des aliments riches en lipides à éviter ou à consommer avec...

  • Pâté aux restes de viande

    L'art d'utiliser les restes, c'est meilleur quand il y a plusieurs sortes de viande, bien épicer pour éviter la fadeur.

  • Comment bien conserver ses restes alimentaires ?

    Guide

    Que faire des aliments cuits qu'il vous reste à la fin du repas ? Les conserver ! Hors du frigo puis au réfrigérateur ou au congélateur... On vous explique la méthode parfaite pour une...

  • Recettes au fromage à raclette : au four, au Cookeo, fondu

    Guide

    Les idées de recettes faciles au fromage à raclette ne manquent pas. Au four, au Cookeo, avec ou sans pomme de terre, le fromage de montagne nous enivre de plaisir !

  • Intoxication alimentaire : symptômes, que faire ?

    Guide

    Une intoxication alimentaire résulte de la consommation de boissons ou d'aliments contenant des bactéries (E. coli, salmonelle, Listeria, etc.), parasites ou poisons. Quels sont les signes d'une...

  • Lentilles : cuisson et variétés de ce féculent protéiné

    Guide

    Les lentilles, qu'elles soient corail, vertes, blondes ou beluga, sont des légumineuses qui sauront vous donner de l'énergie grâce à leurs apports en glucides et protéines végétales. Idées de...

  • Saucisson trop sec, comment le cuisiner

    Forum Recettes salées

    Bonjour, j'ai un saucisson qui est devenu très dur et immangeable. Existe-t-il une manière de le cuisiner ou de l'attendrir ?

  • Que faire avec du saucisson sec ?

    Forum Idées de Menus

    Bonjour. Il me reste deux saucissons secs de 200 g chacun. Avez-vous des idées de recettes pour les cuisiner ? Merci d'avance.

  • Que faire avec des blancs d'œufs ?

    Guide

    Vous avez uniquement utilisé les jaunes de vos œufs et ne savez pas quoi faire des blancs restants ? Stop, ne jetez rien ! Cette partie de l'œuf est facilement recyclable en de succulentes...

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