Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'aurais besoin de conseils :Peut-on congeler de la soupe faite maison ? Et bien sûr, si oui, quels sont vos conseils ? Merci beaucoup ...

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Bonjour. Savez-vous si on peut congeler une bonne soupe ? Merci pour vos conseils.

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Bonjour, je débute complètement dans la cuisine et j'aimerais pouvoir faire une grande quantité de soupe et la congeler. Quand on habite toute seu...

Guide

Avec ou sans noyau ? Comment les congeler et les décongeler ? Combien de temps se conservent-elles ? Pour profiter de ce fruit toute l'année, voici un guide pour congeler les cerises fraîches.

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En boisson pure, dans des préparations ou en assaisonnement, le jus de citron pressé a mille facettes. Toutes les infos à savoir sur ce produit magique de conservation,

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Mal congelée, toute charcuterie perd rapidement sa saveur et se durcit. Pour éviter cela, nous vous partageons nos conseils pour congeler du jambon cuit ou cru en toute facilité.

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C'est l'un des meilleurs procédés de conservation des aliments. Mais savez-vous quelle est la température idéale d'un congélateur ? On vous dit tout !

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La congélation des prunes est idéale pour conserver leurs nutriments et leurs saveurs. Découvrez comment procéder pour bien congeler et décongeler les fruits.

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Les invités arrivent et la bouteille de champagne n'est toujours pas à bonne température ? Pas de panique ! Voici les techniques pour refroidir rapidement votre bouteille sans frigo ni...

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En retour de courses, il est primordial de bien ranger son frigo. Où mettre les yaourts, le beurre, les fruits et légumes... Chaque aliment à son emplacement pour qu'il se conserve le plus...