Résultats pour recettes des cocktails de fruits de mer congelés

  • Peut-on utiliser des mirabelles congelées pour en faire de la confiture ?

    Forum Confitures

    Les recettes que j'ai visent les mirabelles fraîches mais j'ai du congeler toutes celles ramenées au Royaume-Uni (car il y en avait beaucoup).

  • Congeler des fruits pour faire une confiture

    Forum Confitures

    Bonjour, Peut-on congeler des fruits pour en avoir plus et ainsi réaliser des confitures ? Se conserve-t-elle ? Merci pour vos réponses.

  • Araignée de mer : crabe, cuisson, mayonnaise

    Guide

    Reine des plateaux de fruits de mer, l'araignée de mer est une variété de crabe reconnaissable à sa carapace couverte de piquants. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la...

  • Calamar : à la plancha, à la romaine ou à l'armoricaine

    Guide

    Le calamar, également appelé encornet, est un mollusque très populaire. Qu'il soit frit, farci, à la plancha, il existe des centaines de recettes pour varier les goûts et les plaisirs du calamar....

  • Quels cocktails de Noël servir pour les fêtes ?

    Guide

    Noël est le moment idéal pour déguster et proposer à vos convives des cocktails de qualité. Qu'on aime les boire sans alcool, au champagne ou sous forme de sangria ou punch, découvrez nos recettes...

  • Recettes pour la fête des mères 2024 : les meilleures idées

    Guide

    Dimanche 26 mai est une belle occasion pour régaler votre maman en lui préparant un bon repas pour la fête des mères. Apéro, entrée, plat et dessert, piochez dans cette sélection de recettes pour...

  • Coque : coquillage, apéritif, persillade

    Guide

    La coque est un fruit de mer que l'on distingue mal de la palourde. Nous sommes partis à la pêche de ce joli coquillage pour décortiquer ce qu'il cache, comment le reconnaître et le cuisiner.

  • Philippe Etchebest : chef étoilé et animateur vedette

    Guide

    Philippe Etchebest est bien plus que l'animateur vedette de Cauchemar en Cuisine et juré de Top Chef. Découvrez son parcours et où trouver ses restaurants.

  • Crabe : bonne saison, bien le choisir et le cuisiner

    Guide

    Comment préparer et cuisiner le crabe ? Voici tout ce que vous devez savoir sur ce crustacé à la chair délicate, aussi bon dégusté avec une mayonnaise que cuisiné dans un plat antillais.

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