Forum Cuisine minceur

Pour le réveillon, je suis invitée chez ma fille et je prépare le plat traditionnel : la dinde. J'ai quelques idées avec du haché de veau, poulet, Bou...

Forum Cuisine minceur

Je vais préparer pour les fêtes de Noël une dinde farcie. Il y a parmi les invité des personnes qui ne mangent pas le porc, donc par de chair à saucis...

Le plat de réveillon par excellence avec sa farce délicatement parfumée... Un plat festif et familial !

Un plat que petits et grands adorent !

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Un plat complet pour un dîner de réveillon !

Une bonne pintade fermière, c'est un plaisir assuré. La pintade est une volaille intéressante à cuisiner. Pour 6 personnes environ, vous aurez un plat festif surtout si vous privilégiez la...

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour,  est ce que je peu utiliser mon autocuiseur sur une plaque a induction cdlt 

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Une recette proposée par Qualité Landes par sonia ezgulian. Crédits photo : jc amiel – m. Leteuré – s. Ezgulian.

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Quoi de mieux qu'un jus de viande pour apporter du goût à vos recettes favorites. Découvrez toutes nos astuces pour dégraisser rapidement votre jus de viande quand il est encore chaud mais aussi...

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Découvrez cette recette de Chapon de Pintade aux épices, gratin de céleri aux noisettes. Parfumée aux épices et accompagnée d'un gratin de céleri agrémenté de noisettes, la pintade se fait chic et...