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Comment cuisiner le canard, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse volaille.

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Légume phare de la cuisine française, le haricot vert est aussi prisé par les candidats à la minceur que par les fins gourmets. Seuls les enfants ne les voient pas toujours d'un bon œil… Quels...

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Au bon goût de soleil, les recettes aux herbes de Provence, à différencier des fines herbes, riment avec véritables préparations méditerranéennes. Simplement parsemées sur des grillades, dans une...

Retrouvez ma recette de rouelle de porc aux haricots. Une recette de saison avec l'hiver qui pointe le bout de son nez. Un plat convivial et parfait pour se réchauffer autour d'une belle table.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour. Je dispose d'une bonne quantité de haricots à écosser (cocos, flageolets...). Peut-on les congeler ? Merci pour vos réponses.

Forum Recettes sucrées

Merci de votre réponse.