Forum Café des Gourmets

Comment congeler des cupcakes ?

Cupcakes aux Carambars

Pour les gâteaux, j'ai utilisé cette recette http://www.lesfoodies.com/abdelhakim/recette/cupcake-aux-speculoos En revanche, j'ai changé la recette du glaçage. Résultat succulent, même si...

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Pour congeler les cupcakes, faut-il les imbiber de sirop ou pas ? Merci

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Je me demandais si les muffins ou les gâteaux (au chocolat par exemple) supportaient bien la congélation ? Ainsi, je pourrais me laisser all...

Guide

Girly, multicolores et décoratifs, les cupcakes déferlent dans nos magazines et nos pâtisseries. Annonciateurs de gourmandise, ils s'habillent de leur plus beau glaçage pour des moments de...

Guide

Qui a dit que l'horreur ne pouvait pas être gourmande ? Ces cupcakes momies font fureur à Halloween cette année. Un incontournable au 31 octobre, ces cupcakes au chocolat (tellement) moelleux,...

Un petit cupcake tout vanille très gourmand !

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