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Ne le confondez pas avec un jouet pour chien ! Le kiwano est un fruit de la famille des Cucurbitacées, comme le melon, le potiron et le concombre. Et s'il a un look résolument exotique, on peut...

Pizza verte garnie de tétragone cornue, plus connue sous le nom d'épinard de Nouvelle-Zélande ou d'épinard d'été.

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Vous souhaitez conserver les courgettes récoltées cet été ? On vous explique les différentes méthodes pour qu'elles ne flétrissent pas.

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Parmi le genre Viola qui comprend 500 espèces, on distingue les pensées et les violettes, aux coloris très variés. Originaires d'Europe, les pensées sont des fleurs à cinq pétales faisant partie...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, j'ai eu une très bonne année pour les tomates coeur de boeuf et cornue de Andes de mon jardin, mais je m'absente pour 6 semaines, et ne sais...

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Quelles tomates choisir pour une salade ? Et pour les farcir, les cuire en sauce, les grignoter à l'apéro ? Découvrez tout sur les différentes variétés de tomates et leur utilisation en...

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En salade ou cuit, il existe diverses manières de cuisiner et manger les épinards. "Meilleur ami des enfants", ce légume sous forme de feuille est riche en bienfaits et en saveurs. Comment faire...

Forum Produits : choix, saison...

Je n'aime pas du tout les épinards. Je souhaiterais savoir par quoi on peut les remplacer dans certaines recettes comme les pâtés de poisson par exemp...

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La légende dit que manger des épinards rendrait aussi fort que Popeye. Si rien n'est moins sûr, ce légume possède de nombreuses vertus. Il existe plusieurs façons de le préparer. Voici nos...

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Véritable petit péché gourmand (mais sans incidence sur la balance !), la tomate cerise colore les étals des marchés. Comment la choisir, la conserver et la cuisiner ? Découvrez tous les secrets...