Forum Café des Gourmets

Alors, y'a quoi dans la fricadelle ?

Le plat de Jojo, la grand mère de la famille.

Des friandises que l'on confectionne traditionnellement pour la période de Noël, mais que l'on peut déguster à tout moment de l'année, tellement elles sont moelleuses, parfumées... personne n'y...

Forum Quel accompagnement ?

Qui sais se qui li a dans la fameuse fricadelle le secret et mieux garder que la recette du coca sais dingue ...........non..................si vous a...

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour, Je rechche la marque de batterie de cuisine A M C POUVEZ VOUS M'ECLAIRER A CE SUJET BIEN MERCI ALINE

Guide

Comment cuisiner la carpe, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.

Cette recette d'origine néerlandaise (advocaat) est également très appréciée en Allemagne sous le nom de "Eierlikör" où elle est utilisée pour parfumer des gâteaux.

Cette recette d'omelette soufflée salée au jambon et au fromage, dans laquelle les blancs sont montés en neige, réconcilie tout le monde avec l'omelette. Je vous partage la version la plus...

Recette venant d'une dame allemande et habitant en Creuse. Transmise par ma grand-mère et par ma mère dans les années 60.

Une délicieuse brioche à base de crème fraîche qui nous vient tout droit d'Allemagne. Un vrai régal !