Résultats pour quelle sauce pour accompagner le gigot d agneau

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    Sur RTL, le chef Cyril Lignac nous explique comment réaliser une sauce au poivre maison. Une recette digne des meilleurs bistrots !

  • Épaule d'agneau confite au four ultra tendre

    Aussi tendre que savoureuse, l'épaule d'agneau confite fera le bonheur de vos convives et amis. Cette recette se marie parfaitement avec des pommes de terre et peut être cuisinée pour Pâques ou...

  • Repas de Pâques 2024 : recettes rapides et faciles pour un menu traditionnel

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    Plutôt repas traditionnel ou sans agneau pour votre menu de Pâques ? Voici des recettes faciles et rapides d'apéros, entrées, plats, gâteaux et desserts pour un repas de Pâques 2024 réussi qui...

  • Quelle quantité de gigot pour 9 personnes ?

    Forum Buffets, apéritifs

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  • Comment servir le saumon fumé ?

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    Le saumon fumé est idéal dégusté en entrée et présenté en tranches. Ses saveurs réhaussées par un filet de jus citron s'accompagnent très bien de crème ou bien de pains toastés, mais comment...

  • Comment faire réduire une sauce ?

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    Une sauce trop liquide et pas assez nappante ? Une technique en cuisine consiste à réduire un jus pour obtenir une sauce bien concentrée en goût et en saveur. Méfiance toutefois pour bien...

  • Marinades pour poulet : 10 idées délicieuses

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    Qui dit été, dit retour des barbecues et autres cuissons en plein air. Pour maximiser vos chances de bien manger, quoi de mieux qu'une bonne marinade pour accompagner votre viande. De notre côté,...

  • Avec quoi accompagner un mechoui ?

    Forum Quel accompagnement ?

    Mes enfants préparent un agneau rôti pour Pâques. Auriez-vous une idée sur le plat d'accompagnement que je puisse faire ? Je pensais à une ratatouille...

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