Une association sucrée-salée pour un repas de fête.

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Bonjour, Peut-on enlever l'astringence à une confiture de prunes sauvages?

Le kaki est un très bon fruit de saison, bien parfumé mais rarement sublimé. Je vous le propose en dessert original façon galette des rois. Une recette simple et rapide d'un kaki farci à...

Un fruit doux et sucré, à découvrir de toute urgence ! Cette <a href="http://www.cookismo.fr/verrines-au-kaki-et-fromage-blanc/12171" target="_blank"><strong>recette de verrines au kaki et...

Le kaki ou le plaqueminier , son fruit orange, de la grosseur d'une tomate. Délicieux en confiture, étalée sur des grandes tartines au moment du goûter.

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Bonjour, Je viens de préparer pour la première fois, quelques pots de gelée de clémentines (de belles Corses à peau fine) ! J'ai dû recuire car ça n'a...

Ma première recette pour découvrir le kaki, un régal ! Le kaki est un fruit qui se consomme bien mûr. Il ne faut pas hésiter à le laisser murir dans votre cuisine une ou deux semaines. Vous le...

Une façon originale de déguster ce fruit exotique qu'est le kaki. Une mousse onctueuse facile à réaliser.

Savourez ces Verrines de mousse de kaki et crème chantilly. Vous connaissez le plaqueminier? J'adore ce nom, je ne sais pas qui l'a trouvé mais il sonne bien. Pas très facile d'en déduire son...

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Appelé aussi néflier d'Allemagne, le néflier commun (Mespilus germanica) trouve ses origines en Asie Mineure. Il a été introduit en Europe et embellit depuis les extérieurs belges et français,...