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Le radis (Raphanus sativus) est une plante potagère à racine comestible, de la famille des crucifères. Ce légume est facile à cultiver et rapide à germer. Cela en fait un favori des jardiniers...

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Très odorante, la camomille romaine (Chamaemelum nobile), appelée aussi camomille noble ou officinale, fait partie des classiques en herboristerie. Originaire d'Europe du Sud et cultivée depuis...

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On adore son parfum et son goût très légèrement sucré. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, découvrez tous les secrets de l'oignon rouge.

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Haricots (Phaseolus vulgaris) verts ou beurre, mangetouts, à filets, à écosser... Vous avez peut-être déjà fait votre choix parmi toutes ces variétés pour déguster vos haricots maison cette année....

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Egalement connu sous le nom de soleil, le tournesol est une plante lumineuse avec ses larges fleurs jaunes. De son nom scientifique Helianthus annuus, il s'agit d'une espèce annuelle de la famille...

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Bonjour à tous, j'ai un olivier dans mon jardin, et je souhaiterais savoir quand et comment ramasser, préparer et conserver les olives. Merci d'...

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Fruit d'origine iranienne, au goût intense mais délicat, la grenade renferme de nombreuses graines juteuses. C'est un fruit désaltérant composé à 80% d'eau. Des idées de recettes gourmandes, des...

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La monnaie du pape (Lunaire annuelle) décore le jardin avec ses jolies fleurs mauves en bouquet au printemps et avec ses fruits séchés en fin d'automne. Découvrez comment réussir la culture de...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

C'est la période de ramassage des olives, je voudrais faire des bocaux d'olives noires. Pouvez-vous me donner la recette et si vous avez celle des oli...

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Herbe aromatique parmi les préférées des Français tant elle rappelle le Sud et la garrigue, le thym est aussi connu pour ses vertus médicinales. Il est très facile d'en avoir en permanence à...