Aujourd'hui je vous propose une poêlée campagnarde de saucisses fumées aux pommes de terre. Un pat complet simple, économique, rustique, mais délicieux et très parfumé, au goût de tous.

Guide

Les phyto-œstrogènes sont des composés présents dans certains végétaux capables de mimer l'action des œstrogènes. Où en trouver ? Quel est leur rôle ? Quels sont leurs dangers ?

Forum Conservation, congelation...

Peut-on congeler des saucisses de Morteau ou de Montbeliard ? Merci.

Moelleux et croustillant à la fois. L'une de mes recettes préférées.

Chaude ou froide, en entrée ou le soir en plat principal, avec une bonne salade verte, ça ravit les petits et les grands.

La pizza, le plat qui met d'accord toute la famille.

Très facile et rapide à préparer, ce plat ne nécessite aucune surveillance à la cuisson. Le résultat est moelleux et parfumé.

Dégustez ce backeoffe saucisse fumée, poitrine et pommes de terre ! Une recette proposée par Lesieur.

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Comment dessaler une viande trop salée ?