Résultats pour poelee girolles

  • Poêlée pommes de terre aux champignons

    Accompagnée d'une salade frisée aux croûtons, cette poêlée fera un bon repas complet pour le soir.

  • Cuisiner des girolles congelées

    Forum Tout sur la Cuisson

    J'ai congelé mes girolles sans les précuire, peut-on quand même les faire revenir au beurre et à l'ail ?

  • Poêlée d'encornets : la recette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

    Guide

    Le 24 août 2023, l'émission Tous en cuisine continue de nous régaler grâce aux idées de Cyril Lignac. Ce jour-là, le chef prépare une poêlée d'encornets accompagnée de tomates vertes. Voici la...

  • Recettes aux blettes : façon épinard, à la poêle, tomates

    Guide

    Bienvenue dans l'antre des recettes à base de blette. Comment les préparer et comment les cuire ? Envie d'une recette de blettes à la poêle ? Affamé à l'idée d'une recette rapide avec la feuille...

  • Que faire avec le corail des Saint-Jacques ?

    Guide

    On sait les Saint-Jacques délicieuses. Mais qu'en est-il de leur corail ? Souvent défini, à tort, comme toxique, cette partie est bien comestible. En crème, en sauce ou en chantilly, le corail de...

  • Girolles sautées et oeufs brouillés

    Une manière simple et succulente d'accommoder ces délicats champignons que sont les girolles.

  • Recettes à la truite : au four, à la poêle, en papillote

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    Si son aspect est presque identique à celui du saumon, la truite n'est pourtant pas si semblable. En bouche, les recettes à la truite sont légèrement plus affinées grâce à la chair du poisson,...

  • Ris de veau à la poêle

    Découvrez la recette de Ris de veau aux champignons, une recette facile à réaliser pour régaler tous les gourmands lors d'un déjeuner convivial.

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