Les girolles peuvent être remplacées par des cèpes et les noix, par des pignons de pin. Cette <a href="http://www.cookismo.fr/tarte-feuilletee-aux-girolles-et-aux-noix/10257"...

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Comment cuisiner la girolle, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux champignon.

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Le plus souvent consommé cru, en salade, le chou rouge se consomme également cuit. On vous donne toutes nos astuces pour le cuire à la perfection.

Une poêlée fondante et goûteuse.

Il n'y a pas de secret : pour qu'une viande soit savoureuse, il faut qu'elle s'imprègne des saveurs d'une marinade. Dans cette recette, le poulet marine dans du miel, du soja et du cinq épices,...

Une petite poêlée facile à faire et bien savoureuse, idéale pour le soir... Bilan positif à ma table malgré la présence d'oignons qui a dérangé les enfants !

Recette à faire au wok ou à la sauteuse pour des légumes croquants.

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Bonjour, je suis un néophyte en cuisine et à chaque fois que je cuis des girolles congelées, je suis confronté à un problème d'amertume. Quelqu'un sa...

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Star des fêtes de fin d'année, le foie gras s'apprécie également cru et poêlé. On vous donne tous nos conseils pour le réussir parfaitement.

Découvrez la recette de la fondue de poireaux, un délice pour accompagner tous vos poissons et crustacés, Une recette facile et à petit prix, délicieuse avec la crème fraîche et la touche de...