Pas de crème fraîche, pas de lait de vache mais que de l'avoine et de la crème d'amande. C'est bien plus digeste et surtout bien meilleur ! Testez cette recette et vos convives ne noteront pas la...

Savourez cette Panna cotta au saumon fumé. Pour un apéro ou une entrée raffinée.

Ces petites verrines de panna cotta aromatisées à la fleur d'oranger vous permettront de finir votre repas sur une touche de fraîcheur, aussi appréciées lors du goûter ces verrines sont rapides à...

A mi-chemin entre la panna cotta et le café liégeois !

Découvrez la recette des Verrines de panna cotta d'asperges et sa gelée de tomates, super facile à réaliser et très fraîches à déguster.

Panna cotta aux framboises et chamallows

C'est bientôt la saison de la rhubarbe, un fruit que j'adore cuisiner. Pour changer un peu de la traditionnelle tarte à la rhubarbe, je l'ai travaillé en panna cotta. La recette est super rapide à...

Forum Conservation, congelation...

Souvent il me reste de la crème fraîche liquide après une préparation culinaire. Se congèle-t-elle ? Merci

Un dessert simple et frais, idéal à la fin d'un repas copieux.

Forum Conservation, congelation...

Bonsoir ! Avez-vous déjà congelé des terrines de légumes ou de fruits, des flans, préparés avrc de l'agar-agar ? Si oui, est-ce toujours bon et présen...