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Aussi appelé glace royal, le glaçage royal est une technique qui permet de décorer très facilement les gâteaux et pâtisseries. Blanc, rouge, au chocolat, sans oeufs… Découvrez toutes les astuces...

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, Je souhaite organiser cette été une paella party pour 80 personnes. Quel matériel dois prevoir. Dois je utiliser un rechaud avec du butan...

Succombez à cette recette de paella au Cookeo qui sent bon le soleil et Méditerranée. Facile et rapide à préparer, cette recette conviviale régalera vos convives !

Un peu de soleil malgré ce froid. Direction l'Espagne avec un semblant de paëlla en version végétarienne. C'était vraiment très bon.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Comment rattraper un riz un peu trop cuit et qui est devenu collant ?

Un gratin de la mer à partager en famille...

Une recette inratable

Découvrez cette recette facile de choucroute alsacienne. À base de chou fondant, de pommes de terre, de lard et de saucisses de Montbéliard ce plat d'hiver sera idéal pour un dîner en famille ou...

Laissez-vous tenter par cette recette riche en couleurs et en saveurs de daurades accompagnées de citron, fenouils, pommes de terres et nappées d'une sauce onctueuse. D'après une recette proposée...