Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, on m'a donné des cepes mais je ne sais pas si je dois enlever la mousse du dessous ? Merci

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Après les fêtes, il peut être bon de mettre son corps au repos et de faire une cure détox afin de le nettoyer des excès. Oui, mais à condition de le faire sans prendre de risques. Combien de...

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Egalement dénommé calamar, chipiron ou supion, l'encornet est un mollusque céphalopode au corps fuselé terminé par des tentacules. On aime sa chair un peu ferme et très savoureuse, surtout si elle...

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Face à un plat brûlé, on peut vite être découragé.e à l'idée de le nettoyer. Grâce à ces 4 astuces, récupérer son plat en verre, porcelaine, inox ou céramique va devenir un jeu...

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Comment faire pour cuire correctement des haricots verts, tout en gardant leur croquant et leur belle couleur ? À la vapeur, à l'eau ou même à la poêle, voici une petite guide pour vous...

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Bonjour, j'ai récemment acheté un plancha forge adour en inox, après 2 utilisations des traces noires subsistes. Je pense que la plancha est propr...

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Vous avez oublié votre cocotte minute sur le feu et le fond est brûlé ? Pas de panique. Plutôt que de la jeter, découvrez nos astuces pour récupérer le fond brûlé de votre cocotte minute.

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Bien assaisonné, et avec la bonne association de goût, le chou-fleur régale. Qu'on l'aime en gratin, à l'indienne, à la marocaine ou en soupe, voici nos idées de recettes.

Les reins sont des organes essentiels dont il faut prendre soin. Voici les aliments qui permettent de les nettoyer et éviter les problèmes rénaux.

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On connaît surtout l'artichaut comme aliment diurétique et nettoyant pour le foie. Mais il a d'autres bienfaits. Lesquels ? Combien compte-t-il de calories ? Quelles précautions quand on en...