Découvrez la recette de la Mousse au chocolat et mascarpone facile et très bonne.

Voici de délicieuses mousses à la framboise légères et faciles à faire. Parfaites pour terminer un repas tout en douceur...

Forum Produits : choix, saison...

Quelqu'un saurait-il m'expliquer l'utilisation de l'agar agar et son dosage (gélifiant issu des algues) dans les recettes car je ne peux utiliser la g...

La rhubarbe avec son petit goût acidulé... Alors l'associer en pleine saison à des fraises craquantes c'est divin ; un peu de poudre d'amandes et il n'y a plus qu'à déguster !

Forum Produits : choix, saison...

Où trouver de l'agar-agar et sous quelle forme ? Ce produit remplace la gélatine.

C'est la saison des fraises alors pour cette recette de saison j'ai voulu faire simple mais efficace... une panna cotta vanillée et un coulis de fraises relevé par un peu de menthe ! Un dessert...

Cette mousse de fraises est légère comme un nuage, savoureuse comme une maras des bois juteuse au mois de juin et hyper facile à faire ! Alors Marie Pop vit tout en légèreté ce matin et chausse...

Un gâteau frais, léger, et qui a du goût ! Il rencontre à chaque fois, un franc succès !

Guide

C'est la saison des fraises ! Alors pour varier les plaisirs et voyager un peu, Cyril Lignac nous dévoile sa recette de tiramisu aux fraises maison. Vous risquez d'en redemander !

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C'est ce qui peut remplacer la gélatine porcine, mais je n'en trouve pas dans mes magasins?