Résultats pour moules ouvertes sous vide

  • Peut-on congeler des betteraves cuites ou crues ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, J'aimerais congeler des betteraves mais je me demande si je dois les cuire au préalable ou pas. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance

  • Tajine de moules à la marocaine : la meilleure recette

    Parmi les meilleurs tajines de la cuisine marocaine..

  • 4 idées pour terminer votre pot de pâte à tartiner

    Guide

    Que faire avec un pot de Nutella presque vide ? Cette question nous trotte dans la tête. Outre les recettes de desserts, cookies ou petits gâteaux, le fond du pot offre des surprises cacaotées....

  • Moule : quantité par personne, marinière, au chorizo, curry

    Guide

    Comment cuisiner la moule, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit de mer.

  • Comment bien choisir ses moules ?

    Guide

    Marinières, crues ou gratinées, les moules sont un pur régal. Mais comme tous les coquillages, la prudence est de mise. Fragiles, les moules sont à choisir et à consommer avec précaution. Quand...

  • Repas de Noël : est-il vraiment possible de congeler son saumon fumé avant les fêtes ?

    Guide

    Noël approche et cette année, vous aimeriez anticiper votre repas de fête. Mais dès l'entrée, une question se pose : peut-on vraiment congeler du saumon fumé ? On vous dit tout.

  • En quête d'une entrée pertinente pour moules-frites

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour, j'invite des amis autour du menu de saison "moules/frites". Je ne sais que faire en entrée. pourriez-vous me venir en aide ? Merci !

  • Moules au Cookeo

    Régalez-vous grâce à cette recette des classiques moules marinières à concocter au Cookeo. Facile à réaliser et idéalement servie avec des frites, cette recette ravira vos papilles.

  • Peut-on congeler des pommes de terre ?

    Guide

    Bonne nouvelle : oui, on peut congeler les pommes de terre, mais pas de n'importe quelle façon ! On vous explique ici comment faire sans perdre ses qualités gustatives.

  • Moules à la crème au curry et à la coriandre

    Ça change des traditionnelles moules marinières ! Pensez à les servir avec de bonnes frites maison et du vin blanc...

  • Vous cherchez une réponse précise ?