Résultats pour morgattes congelées

  • Peut-on congeler des pêches de vigne ?

    Forum Conservation, congelation...

    Je vais faire de la confiture avec les pêches de vigne, mais il m'en reste et je voudrais savoir si je peux les congeler. Je n'ai pas le temps de fair...

  • Comment faire des confitures avec des fruits congelés ?

    Forum Café des Gourmets

    Bonjour, pouvez-vous m'indiquer la façon de réaliser de la gelée de framboise avec des fruits congelés ? Doit-on décongeler les fruits la veille ? Doi...

  • Comment faire cuire des crevettes congelées crues (et qu'elles ne deviennent pas caoutchouteuses) ?

    Guide

    Cuites trop longtemps, les crevettes crues réduisent comme peau de chagrin et deviennent caoutchouteuses. Voici nos conseils pour réussir la cuisson des crevettes.

  • Que faire avec des prunes ? Plus des 100 recettes fruitées

    Guide

    Envie de tenter des recettes à la prune fraîche ou congelée ? Les idées ne manquent pas entre compote, confiture, tarte aux prunes, crumble, gâteau et clafoutis. Ce fruit peut également se...

  • Comment congeler des asperges ?

    Guide

    La meilleure façon de déguster des asperges hors saison, c'est de les congeler ! Voici un petit guide pour apprendre à bien congeler vos légumes qu'ils soient crus, cuits et même sous-vide.

  • Conservation des tomates : quelles sont les différentes méthodes ?

    Guide

    Cerise, cœur de bœuf, à farcir ou en sauce, la tomate est un aliment inépuisable à cuisiner. Mais elle est aussi fragile et délicate. Comment la conserver ?

  • Gâteau moelleux aux framboises

    L'odeur de ce gâteau au sortir du four est alléchante ! Gros succès à chaque fois que je le fais.

  • Gateau fondant aux prunes

    Une recette de ma maman.

  • Peut-on congeler des pommes de terre ?

    Guide

    Bonne nouvelle : oui, on peut congeler les pommes de terre, mais pas de n'importe quelle façon ! On vous explique ici comment faire sans perdre ses qualités gustatives.

  • Comment congeler des pêches ou des nectarines ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, aprés quelques tentatives pour congeler mes pêches de mon jardim qui n'ont pas reussies, j'aimerai connaître quelques astuces pour reussir la...

  • Vous cherchez une réponse précise ?