Résultats pour mafe manioc

  • Mafé de veau

    Recette d'inspiration africaine revue sur une viande de veau.

  • Quels aliments éviter en cas de fibrome ?

    Guide

    A un moment donné de sa vie, une femme peut-être confrontée au fibrome utérin. Y a-t-il alors une alimentation à préconiser ? Des aliments à éviter ?

  • Pondu congolais traditionnel

    Le pondu ou encore saka saka est l'un des plats incontournables du Congo. Cette recette est faite à base de feuilles de manioc et peut être savouré avec du riz, du manioc, du pain ou autre...

  • Mafé de poulet aux patates douces

    Découvrez cette recette de Mafé de poulet aux patates douces. Pour qui aime la saveur de la cacahuète, ce plat est un bonheur ! Le poulet mafé est une spécialité du Sénégal, du Mali, de la Guinée....

  • Recettes sénégalaises : viande, poulet, thieboudienne

    Guide

    Goûtez aux saveurs du Sénégal en cuisinant à la maison de délicieuses recettes traditionnelles sénégalaises : poulet yassa, thiéboudienne de poisson, mafé au poulet ou bœuf, cabri au combo et...

  • Comment épaissir une sauce trop liquide sans trop la réduire ?

    Forum J'ai raté un plat !

    J'ai cuisiné un tajine au poulet dans un bouillon d'un litre et je souhaitais servir mon plat avec un peu de sauce mais elle est restée très liquide m...

  • Frites brésiliennes de manioc, sauce aigre douce

    Une recette tirée de "Made in Brasil" de Heloisa Bacellar, éd. Larousse.

  • Recettes au tapioca : dessert, coco, salées

    Guide

    Les recettes au tapioca insufflent à vos préparations sucrées (mais pas que) une touche d'exotisme ! Dans la recette du dessert indien à base de lait de coco dénommé Semiya Payasam, on se lèche...

  • Manioc frais

    Recette de manioc.

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