Guide

Le 20 mars n'est pas une journée anodine : c'est le jour du macaron. Cet événement célèbre la solidarité tout en gourmandise. Mais alors que se passe-t-il à cette date ? On vous explique.

Savourez les véritables macarons d'Amiens. Des biscuits à la poudre d'amandes et au miel, simples et rapides à préparer... à croquer sans modération !

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, je ne sais pas comment conserver les macarons et surtout combien de temps.Si vous pouviez me renseigner merci d'avance,

La petite douceur du Poitou qui vous perdra ! Parce qu'il n'y a pas que les macarons parisiens dans la vie !

Guide

De l'été jusqu'au début de l'automne, les différentes sortes de prunes se dégustent principalement en dessert, nature ou cuisinées. Mais comment bien les choisir et conserver au mieux ces fruits...

Après la version pistache, voici la version Nutella ainsi que quelques astuces pour ne jamais plus rater vos macarons.

Forum Café des Gourmets

J'aimerais me lancer mais je n'ai pas de recettes. Merci beaucoup

Guide

Plus jeune cheffe ayant reçu une étoile au Guide Michelin en France, Julia Sedefdjian trace depuis un très beau parcours dans la gastronomie. Voici sa biographie.

D'après une recette de lahcen el aisougue.

Guide

Au chocolat, à la vanille ou à la pistache, tout est permis avec le macaron. Pour ceux qui désirent les réaliser facilement à la maison, nous avons sélectionné 10 astuces infaillibles et faciles...