Résultats pour kumquat confit

  • Combava : en jus, en poudre ou confit

    Guide

    Comment cuisiner le combava, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... Découvrez tous les secrets de cet agrume à la peau bosselée.

  • Le bœuf confit aux épices de Diego Alary

    Guide

    Vous n'êtes pas prêts pour ce bœuf confit de l'espace. Le chef Diego Alary nous livre sa recette et ses astuces pour réussir le bœuf effiloché parfait.

  • Compotée d'oignons rouges caramélisés

    Une compotée d'oignons rouges confits tout doucement comme un chutney pour accompagner des terrines, des fromages et pourquoi pas du foie gras !

  • Recettes au gingembre confit : cake, glace, biscuit, sablé

    Guide

    Réalisé ou non au Thermomix, le gingembre confit se greffe aisément dans nos cakes, glaces et même sablés ! Découvrez notre sélection de recettes salées et sucrées.

  • Confiture de kumquats

    Une confiture de fête, un pur délice... A faire avec des kumquats non traités (on en trouve maintenant pour un prix très modique dans les magasins bio).

  • Petits manchons de canard confits sur paillassons de pommes de terre

    Une recette revigorante et délicieuse proposée par le Confit. Crédit photos : Ph. ASSET/CIFOG/Adocom RP

  • Jarret de veau confit

    Le jarret est la partie postérieure du genou. C'est un morceau maigre, tendineux, gélatineux, comportant un os riche en moelle. Le jarret de veau confit est un plat fondant et réconfortant.

  • Que faire avec du confit de figues ?

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour, Je crois que tout est dit dans le sujet. J'ai un bocal de confit de figues que j'aimerais utiliser mais autrement qu'avec du foie gras. Aur...

  • Kumquats confits au sirop de combawa

    Utile pour agrémenter vos desserts, mais encore meilleurs comme friandises à grignoter à la fin du repas, avec le café ou le digestif... La feuille de combawa, agrume proche du citron vert,...

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