Accompagnée de cigarettes russes, la coupe Le colonel sorbet, vodka peut être servie comme un dessert pour adultes.

Quand le thermomètre grimpe, on se met à l'ombre, on boit beaucoup (de l'eau évidemment) et on se rafraîchit avec des esquimaux !! La piscine c'est bien aussi si vous en avez une !

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Bonjour, Je fais mes glaces grâce à une turbine à glace et j'aimerais savoir combien de temps on peut garder une glace qu'on a faite soi-même. Me...

C'est une délicieuse crème glacée vite fait bien fait. Vous pouvez utiliser les yaourts vanille, fraise, pistache... Bref vous multiplierez les plaisir à votre convenance. Pour intensifier le goût...

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Envie de terminer le repas de Noël sur une touche de fraîcheur ? Voici la recette du vacherin glacé à la clémentine de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine.

Essayez vous à la réalisation du traditionnel mille-feuille pâtissier. Cette véritable recette, certes à la crème pâtissière et pâte feuilletée, reste néanmoins inratable.

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Bonjour, que pourrais-je utiliser à la place de la sauce soja qui est inscrite dans une recette ? Je n'en ai pas. Que faire ? Merci d'avance.

Glace à la pêche

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Pour décorer vos biscuits de Noël comme un vrai chef pâtissier, il ne suffit pas de mélanger du sucre glace et de l'eau… Découvrez comment réussir un glaçage parfait à tous les coups !