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J'ai mis de l'agar-agar dans ma gelée de coing, elle s'est troublée et est restée liquide. Que faire pour la clarifier et la faire prendre. Merci de v...

La pâte de Spéculoos c'est quand même meilleur quand on la fait maison !

Une gelée de pommes faite maison qui peut se tartiner ou sublimer vos tartes !

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Comment rattraper une confiture maison trop compacte ?

Pour tous ceux qui adorent la gelée je vous le conseille. De plus, c'est très facile et rapide à faire.

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Bonjour,comment rattaper une confiture maison trop dure merci

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J'ai fait de la gelée de coings mais elle n'a pas du tout la bonne consistance : elle ressemble à une pâte très collante. Est-elle trop cuite ? Y a t-...