Une recette de ma grand-mère paternelle.

Après le vin, le sirop et la gelée de fleurs de Sureau, je n'avais pas encore réalisé la gelée de baies de sureau. C'est chose faite. C'est maintenant le moment de la cueillette des fruits. Les...

Une gelée à la saveur parfumée et délicate qui rappelle étrangement la litchi, ce petit fruit exotique si parfumé.

Savourez cette gelée de mûres idéales pour vos tartines du petit déjeuner ainsi que pour garnir vos crêpes sucrées ! Son goût vous replongera immédiatement en enfance !

Recette très estivale mais qui peut être également réalisée avec du cassis congelé.

Ça vaut le coup de se griffer les mains pour la cueillette, c'est ma confiture préférée. Excellente pour les tartines ou pour parfumer les yaourts.

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Comment rattraper une confiture maison trop compacte ?

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Bonjour,comment rattaper une confiture maison trop dure merci