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Quelques carreaux dans une casserole sur le feu et j'obtiendrai du chocolat fondu. Si le geste semble simple, il est pourtant très périlleux de chercher à faire fondre du chocolat sans quelques...

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Une fois les fêtes de Pâques passées, le stock de gourmandises est bien plein ! Alors, que faire avec des restes de chocolats de Pâques ? Cookies, gâteau, mousse au chocolat... Piochez dans nos...

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Qu'on aime les manger nature ou fourrés, les beignets sont avant tout bons bien gonflés et moelleux. Voici nos conseils pour réussir une pâte légère et éviter que les beignets soient durs ou...

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Les salmonelles sont des bactéries pouvant survivre dans les produits secs comme le chocolat (scandale Kinder), les oeufs mais aussi les huîtres. Symptômes, contagion, effets enfant, adulte,...

Pour moi le dessert le plus rapide et le meilleur qui soit ! C'est toujours un succès...

Savourez ce Gâteau chocolat et mascarpone de Cyril Lignac. Un gâteau ultra fondant et moelleux au bon goût de chocolat !

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Bonjour A chaque fois que je prépare un gâteau avec des pépites de chocolat , ces dernières tombent toujours au fond du moule et ne sont pas répartie...

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Épais, onctueux et chocolaté riment bien sûr avec chocolat chaud, mais savez-vous vraiment comment faire un vrai chocolat chaud maison ? Qu'il soit à l'ancienne, italien, en poudre ou en tablette,...

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Il y a longtemps, j'ai fait une mousse au chocolat. Le dessus était d'une bonne consistance mais tout au fond c'était liquide. Merci pour votre aide, ...