Un plat très parfumé, idéal avec du riz.

Cake jambon, olive, fromage

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Je rentre de Marrakech, où j'ai acheté des olives en vrac. Je souhaiterais les conserver pour pouvoir les ressortir lors de futurs apéros, c...

Une recette facile à faire

Découvrez cette recette de Tajine de veau aux pommes de terre et olives. Une recette très simple à réaliser, familiale aux notes orientales.

Forum Produits : choix, saison...

Notre olivier est plein de fruits, puis-je les conserver et comment ? J'aimerais les déguster à l'apéritif ! Merci d'avance pour vos conseils.

Découvrez ma recette de cake au jambon, grand incontournable de la cuisine. Ce cake salé ravira toute votre famille pour un déjeuner accompagné d'une salade verte ou en tranches pour un cocktail...

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  Bonjour, j'ai trouvé une recette pour conserver mes olives noires mais on ne dit pas combien de temps il faut les laisser dans la saumure d'avan...

Guide

Les olives vertes doivent être blanchies avant de les incorporer dans un plat pour retirer l'excédent de sel. Voici la technique pour blanchir des olives facilement et rapidement.