Résultats pour différence entre daube et boeuf bourguignon

  • Colin ou merlu : différences merlu et colin, prix, cuisson

    Guide

    Autre nom donné au merlu, le colin est un poisson accessible qui s'invite facilement dans nos repas. Prix, cuisson, arêtes... On vous explique pourquoi on l'adore.

  • Boeuf Bourguignon pour 4 personnes

    Initialement, la recette du Bœuf Bourguignon contient des champignons, d'oignons et des lardons, pour ma part j'aime y ajouter quelques carottes. Côté cuisson, vous pouvez opter pour le four ou au...

  • Viandes maigres : liste des moins caloriques

    Guide

    Les recommandations actuelles visent à limiter sa consommation de viande tout en privilégiant les plus maigres. Lesquelles ? Quelles sont les viandes dites "très maigres" ? Quelles viandes quand...

  • Coriandre : quelle différence avec le persil et où en mettre ?

    Guide

    La coriandre fait débat. Ajoutée à certains plats, elle peut sublimer des aliments ou au contraire, gâcher la dégustation. Sa ressemblance avec le persil, comment la cuisiner et quel est son...

  • Semoule : recettes, types, bienfaits, différence avec couscous

    Guide

    Vendue parfois déjà cuite ou en sachet, il est aussi possible de faire sa semoule maison. Mais pour cela, gare à choisir le bon type de graine et à faire la différence avec le couscous. Quelle...

  • Vergeoise : différence avec la cassonade, bio, blonde, brune

    Guide

    Très répandue dans le Nord de la France, la vergeoise est un sucre aux notes caramélisées. Comment la conserver, la cuisiner et la choisir ? La vergeoise n'aura plus de secrets pour vous.

  • Comment cuire un tournedos ?

    Guide

    Grand classique de la gastronomie française, le tournedos est une pièce de viande à la texture moelleuse et fondante. Découvrez tous nos conseils pour cuire un tournedos à la perfection.

  • Tajine de viande aux pommes de terre

    Voici la meilleure recette du tajine de viande de bœuf (ou agneau) aux pommes de terre, un vrai régal ! Pour les amoureux de tajine, ce plat est fait pour vous.

  • Vous cherchez une réponse précise ?