Résultats pour congeler du persil frais

  • Persil : semis, culture, où le planter dans le jardin

    Guide

    Composant le fameux bouquet garni de nos flacons de fines herbes dans la cuisine, le persil (Petroselinum crispum), plat ou frisé pour les variétés les plus courantes, se cultive souvent avec...

  • Recettes à l'ananas : frais, salé, en plat principal

    Guide

    Sucrées ou salées, les recettes à l'ananas sont toujours généreuses en saveurs. Tantôt dégusté frais dans des salades et desserts, ou savouré chaud dans des pizzas ainsi que des rôtis, ce fruit...

  • Mon oeuf, encore bon ou déjà périmé ? L'astuce infaillible !

    Guide

    Si les œufs achetés en grande surface ont une date limite de consommation (DCR) inscrite sur leur coquille, ce n'est évidemment pas le cas des œufs fraîchement récoltés. Pour ne pas vous y perdre,...

  • Congeler de la bûche

    Forum Conservation, congelation...

    Peut-on congeler de la bûche pâtissière ? Merci.

  • Quelle cuisson pour des haricots blancs ?

    Guide

    Mogette de Vendée, lingot du Nord, coco de Paimpol, chevrier de Bretagne ou du bassin parisien, le haricot blanc bénéficie d'autant d'appellations qu'il y a de régions où il est cultivé. Comment...

  • Comment congeler de la rhubarbe ?

    Guide

    Votre récolte de rhubarbe a été plus fructueuse que vous ne l'imaginiez ? Voici quelques conseils pour la congeler pour en profiter plus tard et éviter de la perdre.

  • Peut-on congeler du boudin noir ?

    Guide

    Le boudin noir ne ne conserve pas indéfiniment au frais. Mais, bonne nouvelle, on peut le congeler ! Découvrez comment bien procéder.

  • Congeler de la mascarpone

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, je viens de m'apercevoir qu'il me reste un pot entier de mascarpone dont la date de péremption va arriver à échéance d'ici quelques jours. N'...

  • Coriandre : quelle différence avec le persil et où en mettre ?

    Guide

    La coriandre fait débat. Ajoutée à certains plats, elle peut sublimer des aliments ou au contraire, gâcher la dégustation. Sa ressemblance avec le persil, comment la cuisiner et quel est son...

  • Comment conserver de la menthe fraîche ?

    Forum Conservation, congelation...

    J'achète des herbes que je congèle ensuite mais cela ne marche pas avec la menthe. Comment faire ?

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