Résultats pour comment faire de la poudre de piment

  • Qu'est-ce que l'échelle de Scoville ?

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    L'échelle de Scoville est une échelle de force des piments qui s'étend sur dix niveaux : du neutre à l'explosif. Une mesure aujourd'hui largement dépassée par les piments les plus forts du...

  • Piment : origine, antillais, d'Espelette, vert ou rouge

    Guide

    Doux, chaud ou ardent, le piment dévoile bien des facettes. Découvrez comment bien le choisir, le conserver et le cuisiner.

  • Clafoutis aux abricots à la poudre d'amandes : la recette facile

    J'ai inventé cette recette un jour où je trouvais mes abricots trop peu goûteux.

  • Tarte amandine aux pommes de Cyril Lignac

    Une belle tarte automnale, la recette de Mr Cyril Lignac

  • Poudre d'amande : à quoi elle sert, salée ou dessert

    Guide

    Fruit à coque issu de l'amandier, l'amande se décline sous toutes les formes. En poudre, elle se glisse dans de multiples recettes. Découvrez tous les secrets de ce petit délice parfumé.

  • Cannelle : comment la consommer, en poudre ou en infusion

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    En bâtonnet ou en poudre, la cannelle vient raviver et parfumer vos préparations. Une fois que vous aurez découvert ses secrets, de ses bienfaits aux idées de recettes, cette épice deviendra un...

  • Recettes au piment de Cayenne : frais, sauce, huile

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    Le piment de Cayenne fait partie des épices les plus fortes au monde. Découvrez comment l'utiliser en suivant nos recettes.

  • Poudre de noisettes date de péremption octobre 2019

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, j'ai un sachet de poudre de noisettes ouvert, conservé dans une boite en métal, date de péremption octobre 2019, puis je l'utiliser? apparem...

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