La baklava aux pistaches, noix et amandes, à la pâte filo et bien imbibée de miel, une pâtisserie turque à reproduire à l'infini, particulièrement pendant les fêtes de l'Aïd.

Découvrez la recette de Marbré chocolat pistache.

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, Peut-on trouver de la pâte à pistache en hypermarché ? Merci, Elisabeth H.

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Où trouve-t-on de la poudre de pistaches ou même de la crème de pistache ? Je souhaite faire des macarons évidement à la pistache !

Muffins délicieux et originaux composés de la belle association framboise/pistache. Une recette gourmande et fraiche qui plait aux petits comme aux grands !

Découvrez cette recette de Tagliatelle au pesto de pistaches et parmesan. Le pesto est toujours très facile à préparer et vite prêt, parfait quand on manque de temps ! Choisissez une huile d'olive...

Une recette tirée du livre de recettes L'atelier des petits gourmands, éditions Larousse Cuisine.

Incontournables avec les desserts glacés et les crèmes, elles sont très faciles à réaliser.

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Où trouver de la pâte de pistaches ?

Guide

Le cuphea est une plante ornementale originaire des régions chaudes du continent américain. Il existe 260 espèces de cuphea mais nous n'en cultivons que quelques-unes. Sous nos latitudes, cette...