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Connu aussi sous les noms de catalpa de Caroline, arbre aux haricots ou catalpa boule, le catalpa commun (Catalpa bignonioides) est un arbre impressionnant, autant pour son feuillage caduc évasé...

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Ces jolies petites sphères vertes décorent le fond de nos aquariums. Le marimo moss ball est un enchevêtrement d'algues formant une petite boule. Découvrez son origine et comment en installer un...

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Le robinier est un arbre majestueux, qui peut atteindre jusqu'à 30 mètres de hauteur et vivre plusieurs centaines d'années. Il est parfois confondu avec son cousin l'acacia, d'où son surnom de...

Je vous propose de très jolies et bien gourmandes petites boules de neige... Elles sont très fondantes et surprenantes ! Un grand succès à ma table !

Un vrai délice, et très rapide et facile à faire !

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, J'organise un repas autour d'un buffet pour 40 personnes. J'ai trouvé facilement les quantités à prévoir au global, mais je ne sais pas ...

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, je fais un buffet froid pour 70 personnes. Quelle quantité de rôti de porc, pilons de poulet, jambon, charcuterie, salades, taboulé, salade ...

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Moins connue que la mozzarella ou la ricotta, la scamorza a pourtant tout pour plaire. On vous dit comment choisir, conserver et cuisiner ce fromage tout droit venu d'Italie.

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Le troène est un arbuste au feuillage persistant et à la floraison blanche, en grappes parfumées, attirant les abeilles. Facile de culture, il habille le fond des massifs et dessine des haies...

Forum Ustensiles et appareils ménagers

J'ai acheté cet ustensile pour former de belles boules de glace. J'y arrive, mais malheureusement la crème glacée adhère un peu aux parois métalliq...