Résultats pour blanquette de veau la veille

  • Accompagnement de paupiettes de veau

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour   Quel légumes avec des paupiettes de veau?   Merci de vos idées

  • Quelle cuisson pour le filet mignon ?

    Guide

    Qu'il soit de porc ou de veau, le filet mignon est un morceau réputé pour son extrême tendreté. Il convient donc de le cuire avec précaution. À la poêle, au four ou en cocotte, voici nos conseils...

  • Quel vin blanc choisir pour cuisiner ?

    Guide

    Le vin blanc se glisse facilement dans de nombreuses recettes traditionnelles. Du risotto aux plats en sauce français, il est souvent présent. Mais alors, lequel choisir ? Quelle bouteille est la...

  • Peut on congeler du foie gras frais?

    Forum Conservation, congelation...

    , bonjour peut on congeler du foie gras frais? merci

  • Jarret de veau à la milanaise

    Crédit texte : Veau de la Pentecôte / Luana Belmondo - Crédit photo : Veau de la Pentecôte / Philippe Vaures Santamaria

  • Comment cuire les paupiettes de veau ? Astuces pour bien faire

    Guide

    En cocotte, au four ou à la poêle, avec ou sans vin blanc, les paupiettes de veau sont toujours un régal ! On vous donne toutes nos astuces pour bien réussir leur cuisson.

  • Idées de repas préparés à l'avance pour ne pas être stressée le jour J

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour, C'est toujours la galère pour moi quand mon mari dit à des amis venez donc diner tel soir ou tel jour, (sans que ce soit moi qui l'ai d...

  • Rôti de veau de la Pentecôte aux épices

    Une recette délicieusement originale pour un dimanche en famille.

  • Quel vin boire avec une blanquette de veau ?

    Guide

    Ce plat mijoté à base de veau s'accorde à la fois avec le vin blanc et le vin rouge. Mais encore faut-il savoir bien le choisir ! Suivez le guide pour savoir quel vin boire avec une blanquette de...

  • Comment réussir la cuisson du chapon ?

    Guide

    Au four, poché, rôti, il existe différentes techniques pour cuire un chapon. Découvrez les secrets de la cuisson lente mais facile pour un résultat moelleux.

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