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La cébette, régulièrement confondue avec l'oignon nouveau, avec une plante herbacée similaire à la ciboule, à utiliser dans de nombreuses recettes de quiche, pâtes, salade ou omelette.

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L'oignon est un ingrédient de base pour de très nombreuses recettes. Sa saveur particulière donne un goût très appréciable à de nombreux mariages de saveurs. Apprenez à l'éplucher sans pleurer et...

Forum Vins et boissons

Bonjour, jeudi soir, c'est le beaujolais nouveau. Quel plat peut-on servir avec ? Merci.

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Comment cuisiner l'ail, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante.

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Comme annoncé sur Instagram, Le Meilleur Pâtissier revient sur M6 à partir du 7 octobre 2021. Cette dixième saison sera la première de Marie Portolano, qui rejoint Cyril et Mercotte en plateau....

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Bonjour. Quel menu feriez-vous pour 9 convives autour du Beaujolais nouveau ? Merci pour vos idées.

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Qu'achetez vous en accompagnement pour une soirée vin nouveau?

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L'indice de masse corporelle (IMC) permet d'évaluer la corpulence d'un individu. Il doit être mis en relation avec la situation personnelle d'une personne et, seul, a peu d'utilité. Calcul chez la...

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Dans le cadre idyllique de l'île Maurice se tient chaque année le Constance Festival Culinaire. Tour d'horizon de la 15e édition qui s'est tenue du 12 au 20 mars 2022.

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Connaissez-vous vraiment le chou ? Il en existe de nombreuses variétés comme le chou-fleur, le chou rouge ou encore le chou kale. De quoi alterner les saveurs pour vos différentes recettes du...